【品红酒】喝拉菲,你知道背后的故事吗?

 

不知道大家有没有和小编我一样的困惑,经常听到人动不动就要开一瓶82年的拉菲,比如:聊天特别容易受惊,一受惊就...



不知道大家有没有和小编我一样的困惑,经常听到人动不动就要开一瓶82年的拉菲,比如:

聊天特别容易受惊,一受惊就要开拉菲↓



出去撩妹,响指一扣:“Waiter…”



朋友聚会,强行装逼↓↓



所以82年的拉菲到底发生了什么事?葡萄大屠杀吗?!

来,让我们一起回到82年的拉菲大本营——波尔多。



波尔多是世界公认最大的葡萄酒产地,有“法国葡萄酒皇后”的美称!世界上最贵的10瓶葡萄酒竟然有7瓶来自这个产区!

世界顶级酒庄基本上都集中在波尔多了,比如拉图、玛歌等,而顶级酒庄里拉菲是“全球葡萄酒庄园中的王者”,历来位于最具收藏价值的葡萄酒之顶,地位无人能敌,声誉无人能比!




波尔多生产的顶级葡萄酒,比如82年的拉菲,用的原料都是“葡萄酒品种之王”——赤霞珠葡萄,由它制成的红葡萄酒非常醇厚,还带有黑醋栗、浆果的水果味,甚至还有一点胡椒的感觉,风情万种啊简直!



1982那一年,波尔多地区大概是中了头彩,阳光好到没朋友,气候炎热但一点不干燥,对葡萄生长来说就是百年难遇的好天气。这样的天赐良机,葡萄君们个个拼命长得果香浓郁,“杀身之祸”随之而来。



这一年采收的葡萄酿造出来的红酒可以说是难得一遇的极品,而拉菲酒庄每年的产酒量只有3万箱左右,完全不够喝啊!加上这么多年过去了,如今82年的拉菲更是千金难求,有钱都不一定能喝到!

@sallysheng:终于在一个拍卖会上遇到了,马上5000欧拍回家!完美的年份,满分的红酒,不拿下怎能罢休!



话说回来,不只是82年的拉菲可以用来压压惊,1986、1996、2000、2003、2005和2010年的拉菲都是不错的选择~



在此不得不提一句,保持喝红酒的习惯不光能美肤养颜,还能延年益寿啊。给你们列一些红酒tips:

1.在合适的温度下饮用葡萄酒,红酒最好是在16℃左右,才能体会到最佳享受!

2.每天喝50ml就能够起到美容养颜的功效,最好能够选择在睡前一小时饮用。

3.红酒帮助促进消化的,可以喝上约60~100毫升的红酒来刺激胃液分泌。

4.正确储存,10-13℃是最佳的葡萄酒储存温度。



喝不到82年的拉菲也不要觉得太遗憾,波尔多好酒多的是,何必单恋一支花,比如:

>>> 商家:捷美购

拉菲.传奇波多尔红葡萄酒750ml(158元)





拉菲.珍藏波尔多红葡萄酒750ml(198元)



拉菲.珍藏梅多克红葡萄酒(198元)








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