超炫而且营养健康的彩虹披萨,吃货必备菜单

 

每天给女儿做一顿不重样的早餐,希望她每天都快乐的开始,长大了也记得老爸的好。同时也分享给大家,也许你能找到...



每天给女儿做一顿不重样的早餐,希望她每天都快乐的开始,长大了也记得老爸的好。同时也分享给大家,也许你能找到一款适合你做给心中她的早餐,让她在某个清晨有一点小的感动!



自我表扬一下,连续好多天的早餐做的水准我都比较满意。不过又到了瓶颈。最近一直忙里偷闲在学习老外怎么做早餐。这不看到了一个彩虹披萨,准备尝试一下,这里先跟大家分享一下做法。翻译的不到位见谅啊!



彩虹披萨的做法



原料

1个小或中等大小的花菜,经加工后可分成大概2-3杯的量

1/4杯切碎的帕尔玛干酪

1/4杯意大利干酪

1个鸡蛋

1/4茶匙盐

1/2茶匙大蒜粉

1/2茶匙切碎的罗勒或者迷迭香【风干的也可以】

1杯沙司

1-2杯意大利干酪

1杯切丁的甜椒【任何你喜欢的颜色的都可以】

1/2杯的花菜花

1/2杯切丁的红洋葱

1/4杯玉米

1/2杯切块的西红柿

步骤

1、预热烤箱至华氏500度

2、去掉花菜的茎部,并把剩下的部分切成大块,把花菜切的非常细碎。

3、之后将花菜放进可微波的容器中,敞口不要密封,放进微波炉高火加热大约4-5分钟。之后将其从微波炉中取出,冷却至少4-5分钟,当花菜差不多冷却后,将其放置在厨房用毛巾上,吸掉所有的水分。确保你尽其所能将水分全部吸走。

4、将加工好的花菜,大蒜,奶酪和调味料混合到一起。搅拌直到这些食材最后成为类似生面团的质地。将花椰菜混合物平铺在刷了油,铺上烤箱纸的或者pizza饼底形状的烤盘上。

5、将饼底【即花菜混合物】烤上大约10-15分钟【根据你自己的烤箱作调整】,直至饼皮变得金黄酥脆。当饼皮变得金黄之后将它从烤箱中移出来,把pizza酱,奶酪,切碎的蔬菜依次放在饼皮上。

6、将pizza放回烤箱再烤12-15分钟就完成了。

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