你闻~西班牙吹来一阵风，好香！

五花联手太古里【食社】提供三份价值198元的双人餐来自大洋彼岸的美食，接好！...





太古里，高比格代言词，没错，在这里你几乎可以吃到全球的美食，而如果你要吃正宗西班牙风味的话——【食社】你就不容错过了，星巴克二楼的正对面，门口可见一直全身锃亮的铜铸小猪，不仅是食社的入口，也是一个相当重要的提示，欲知详情继续往后看。

美式工业风，lounge，地中海美食，tapas，简约，宽敞等等词语，被用在这家店上在合适不过了。不仅有开阔的厨房，金属，砖墙，未经打磨的木材，油漆，得天独厚的太古里类似太古里的建筑结构。

还有复古厨具，工业杂货，爱迪生艺术灯泡，工业黄铜吊灯等等，彰显个性又不落俗套。





硬软装都很纯粹的工业，没有咖啡厅的拖泥带水和文艺，啤酒馆的单调无趣，如果开到20世纪末的美国去，可能会被一大批嬉皮士占领当做自己的第三空间吧。



放在一个小巧可爱的木篮里被端上了桌，一个个香气扑鼻，一个个酥软可口，蘸上了浓郁咸香的黄油更让人胃口大开

48个月在山洞中的艰苦修炼，使之拥有了无与伦比的口感。切片极薄，色泽绯红透亮，脂肪分布均匀，口感较柔软，有着陈年肉香与烟熏味道，与烤的硬脆的法棍与番茄沙沙搭配又是另一番风味。



十几种蔬菜之外还有鲜嫩虾仁与水煮鸡蛋，不用多说，健康又美味的沙拉，正符合当下人们对事物的要求。重磅来袭！还记得门口那只小猪的提示吗？对！食社是成都唯一一家做小乳猪的西班牙餐厅。这烤成焦糖色的猪皮看着就酥脆无比



【甜辣酱】艳红的色泽，有着怡人的酸甜口感，正好解烤乳猪的腻。

【烤肉酱】复杂温和的烧烤香料风味，蒜与蜂蜜的辛甜相辅相成。

【茄子酱】将茄子的独特糊味与水润口感发挥到了极致，其外还有黑胡椒与茴香籽助力，十分特别且正宗的蘸酱。

乳猪的皮烤的恰到好处，薄而酥脆，皮下脂肪处在半融化状态，吃起来没有脂肪那股也许厌恶的味道，只剩入口即化的油香，瘦肉部分柔嫩甘香，是各类香料融合的香气，虽本身是没有盐味，但和之前所写的蘸酱们配合的天衣无缝。

精致的小铁锅被涂成了活泼的橙色，让盛着的牛肉也显得更加诱人了。大块紧实的牛肉，无筋不柴，每块都吸满了充满异域风情的酸辣茄香的匈牙利汤汁，醇香酥软，汁浓味厚。





肉色嫩红的外壳包裹着洁白紧实的虾肉，烧烤汁的微微咸鲜使之更加美味，而多汁脆嫩的芦笋是一位可爱合格的绿叶。





脆嫩爽口的芦笋，Q弹鲜嫩的虾尾，顺滑微韧的意面，一定大口大口的吃，毫无压力的美味！



就算吃满嘴黢黑也根本停不下来，满满的海鲜风味，这种套路我喜欢！




被切的大小均匀的薯角被炸得外酥里嫩，恰到好处，撒上的特制辣酱味道独特，别管卡路里了，



融化的金黄色芝士浸入酥烂的肉饼中，面包被烤的酥脆油亮，还有被炸的香酥的洋葱丝，嗯~





极薄的蛋皮被撒上了细腻微苦的抹茶粉，奶油清新不厚重，舒适感极强的甜品。

浓郁的香气在蛋糕被戳破的一瞬间弥漫开来，在座各位都露出了如痴如醉的表情（喂！）

极致软嫩的奶冻，轻轻拨弄一下还会微微摇晃，甚是可爱！

虽然是芝士蛋糕，但走的路线依然和之前的甜品一样，小清新。微酸不腻的口感让人惊呼大赞。

    关注 五花开饭咯