固原人,还记得我们一起吃开水泡馍的那些日子吗?
一碗开水泡馍,是我们最真实的生活体验。一碗开水泡馍,是我们坚毅的少年见证。一碗开水泡馍,盛放着灿烂的阳光和...
一碗开水泡馍,是我们最真实的生活体验。
一碗开水泡馍,是我们坚毅的少年见证。
一碗开水泡馍,盛放着灿烂的阳光和我们的童真笑脸。
如果你觉得生活不尽人意,那么,请来一碗开水泡馍吧!
开水泡馍淡然无味,放点盐巴、辣椒下咽,凑合一顿饭吃,这是我们小时候最常吃的一餐。
那时能吃上泡面是一件奢侈的事情,哪怕最便宜的仅仅五毛钱一包的“华丰”牌方便面。以至于我今天,即便是在及其简陋的环境下,至少可以生存,这是小时候环境造就的,而一般人肯定无法坚持。
那时上学,背上一周的干粮——馒头和一瓶咸菜,就是学校一周的吃食。
早晨我们开水就冷馍,中午我们开水泡冷馍,晚上我们冷馍就开水。
在那时,谁有方便面调料,谁就是土豪,白水泡馍里放点方便面料那简直就是绝配了。
即便我们带一周的食物,有时候也会断粮,向同学借馒头吃。
农村人受苦,蒸的馒头首先解决耐饱,“瓷实”,实在的一团面,不像今天的馒头放了苏打,雪白馒头用手捏一下三两口即可下咽。
冷馒头吃起来和吃面包的概念完全相反,开水泡馍最易解决这个问题,有汤有水,热热乎乎,就是学生常吃的饭了。
没有暖气的寒冷教室,脸盆结冰的集体宿舍,一群孩子挤在一起也感觉不到温暖。
周一是最好的饭菜了,诸位同学都新拿的咸菜,各式各样,有腌萝卜、呛小葱、豆瓣酱、辣子酱、油拌香菜,大家统统拿出来放在床头,一字排开,每人端着洋瓷碗,掰碎一块馒头,冲入开水,挨个调入各色咸菜,吃的痛快。
这样的情景往往只能坚持两天时间,剩下的三天里咸菜吃完了,开水泡馍也就淡然无味,只有盐巴、辣椒凑合,欺骗味觉,充饱即可。
一个冬天也洗不上一次热水澡,我们依然愉快地度过我们的中学时光。艰难的岁月最让人懂得珍惜生活。当我们浮躁或迷茫的时候,回想曾经的一份苦涩,回味的往往是甘甜。
如果今天,你觉得自己艰辛而不易,那么,请拿起一只碗,泡一只冷硬的馒头,撒一把盐,你觉得这样的生活苦不苦?
精彩内容回顾:
1、西北农村生活实拍,看的心里好难受
2、记忆中的孩童时代——摘酸杏子
3、你小时候这么“变态”过吗?有一半小编小时候常干……
4、你是否还记得儿时的千层底,还有油灯下娘的背影?
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