【瓶子便当系列】如何给孩子制作一个便当-快速简单的技巧

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瓶子便当店

微信号：13674000132

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见过太多心灵手巧的妈妈们，都把便当做成艺术品啦！来自旧金山的妈妈温迪·科普利，是做便当资深高手，而且她有着自己快速简单的技巧，还把多年的经验写成了一本书叫每日便当。

首先，为了更完美的做出便当，我们需要借用一些模具。这样食物的型可以做得很好看，而且也更节约时间。当然，如果你没有购买模具，也可以用其他一些厨房容器来帮忙。一般做饼干模具最常用到，如圆形星星和鲜花的模具。



为了让食物放在饭盒中好看。我们需要堆砌食物，让它们更整齐。切割食物的时候尽可能均衡，在做完型后需要二次整理。如图右边的胡萝卜放得整齐看起来就很可爱。



在便当里放入水果时，独立做成一个有形状的果杯。把普通的水果放得更有趣，孩子也会更乐意接受。



另外做三明治我喜欢把它们变成平日不一样的形状，借用模具做成各种不同层次花型。可以让每一层都放不同的食物，有不同的口感。



有时候我会把不同食物卷起来。薄切熟食变成条状再搭配不同的食物，大小适合孩子的口型，更方便他们去吃。



最后把食物放入饭盒的时候，需要完全填满盒子，如有空余的小缝隙，可以填入小食物如樱桃西红柿，葡萄等。

食物营养搭配，色彩的丰富明亮，都可以让孩子更有食欲。一起为孩子做一个可爱的便当，给他们一个小惊喜吧。













温迪·科普利做的人生中第1000个便当。太厉害了，一千盒浓浓的爱啊。另外，温迪还有很多制作便当的方法，以后慢慢给大家介绍。

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