舌尖上的享受!那碗上过CCTV国际频道的面将撩拨大理人的味蕾!

 

上个月的小编一直在盘算假期,打算着要去外地来个美食之旅。去玩是附带的目的,主要就是打算去吃好吃的!请别说小编...






上个月的小编一直在盘算假期,打算着要去外地来个美食之旅。去玩是附带的目的,主要就是打算去吃好吃的!请别说小编没出息,食色性也,美食是排在第一位的。所以,追求美食也是一种乐趣,吃饱了才有力气减肥的嘛!但是,现在我决定再也不离开大理了.....

《舌尖上的中国》记录了大江南北的美食及美食背后的故事,让我们重新认识全国各地的饮食文化。1000多年前,以秦岭淮河一线划分出南稻北麦的农业分布。因此造成南方人爱吃米,北方人离不开面食的现象。
在“华夏第一城池”的湖北襄阳,牛肉面作为襄阳最经典面食勾住了当地众多小伙伴们的味觉记忆。而且,襄阳牛肉面已经申请国家非物质文化遗产。去年在襄阳拍摄湖南卫视《全员加速中》期间,作为此节目戏剧指导的著名编剧于正,专门去品尝襄阳牛肉面。


如今,这碗让湖北襄阳人魂牵梦绕的牛肉面来到大理,准备用历史悠久的独特美味慰藉大理人的味蕾。6月1号,襄阳牛肉面在下关正式开业!带上你家人朋友,不出远门品千里之外的襄阳美食一绝——牛肉面。
襄阳人的一天,是从一碗牛肉面开始的。襄阳牛肉面是襄阳人最喜欢的早餐,它的特点是辣、麻、鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。听说,很多襄阳人如果三两天不吃牛肉面,感觉口中无味,食欲会大减。牛肉面已经成为襄阳人生活的一部分。襄阳牛肉油重味足,吃牛肉面的时候,再喝一碗襄阳黄酒,惬意而舒服,还促进消化。据了解,老襄阳牛肉面始创于清朝康熙元年(公元1662年),迄今已有300多年历史。
除了襄阳牛肉面,他家还有武汉的热干面哦!热干面是武汉人吃早点的首选小吃,与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。名面到大理,岂有不吃之理?
6月1号儿童节,小编约你们一起到吉昌路的襄阳牛肉面馆吃襄阳牛肉面和武汉热干面!约~约~约起来!



营业时间:24小时

地址:大理市下关吉昌路吉兴苑小区一层61号

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