高颜值书店的生意经

更低的税收，更便宜的租金，更好的地段。实体书店的经营者迎来了“大好时光”。...



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低的税收，更便宜的租金，更好的地段。实体书店的经营者迎来了“大好时光”。但是，在电子阅读的冲击下，有多少读者真正愿意为实体书店掏钱买单呢？本期《商业风尚》将走进2家堪称上海书店界的高颜值代表。为了让读者买单，他们煞费苦心，走向了2钟截然不同的定位。接下来的节目，为你揭晓。

衡山和集：颠覆书店传统格局的认定



在衡山路天平路的路口，坐落着11栋法式风情的老洋房，透露出浓郁的怀旧气息。其中的一栋，就是我们今天首先要介绍的书店——衡山和集。作为老洋房里的书店，其内部风格也是凸显了混搭以及融合。书店一楼，书籍和休闲餐饮复合经营；老家具镶嵌在整体书柜中，摆放着最新潮的书籍。书店二楼，在100平米的空间内，别出心裁地搭建了一个蛋屋，营造了私密的阅读空间。沿着楼梯拾级而上，抵达三楼，这里是号称中国大陆范围最全最专业的国际杂志店。在有限的空间内，书店还设置了非常多的座椅。闲暇时，读者可以入座，偶尔抬头，就能欣赏到对面衡山公园的景色。这样一家小资范十足的高颜值书店，经过短短5个月的运营，已经成为了不少沪上文艺青年的朝圣地。那么它的经营情况究竟如何呢？

令狐磊 衡山和集 创意总监



艰难，比我们想象中还要差一点。大家对于传统书店有一个惯有的消费习惯，无非就现在变得书店加咖啡店而已，或者装修很好的书店而已。大家对这种书店的界定要产生更多的突破，不要以为书店就是很多很多书来组成，我们应该把书变成生活方式的一部分，比如我们要把精品书跟精品生活方式结合在一起。

和集背后的老板，是例外的创始人毛继鸿。在广州，他成功运营的方所书店,被誉为大陆版的“诚品”。入驻上海的“和集”则是一个全新的品牌，“和集”倡导精品书跟精品生活方式结合在一起。书店只是其中的一部分，和集还拥有3栋小洋楼，分别是“红”——首个例外服装文化体验销售平台，同时兼顾了手工艺和手工坊。“黑”——中国原创买手店，融合服装、家居、首饰、香薰、生活用品等各品类。“蓝”——艺术和服装，艺术和生活方式的各类复合经营，同时也是一座男士生活博物馆。书店这栋则称之为白。

令狐磊 衡山和集 创意总监



印刷物在网络年代，被迫向精品书的方向转型，对于出版社来说这也是一个商业机会。我们在思考有没有这样的可能性，精品书和我们未来想达到的精品生活方式结合起来，或者我们店里面同时售卖这些商品。这背后是同样的消费人群。那么同样的消费链条。我们先把他们组建起来。

那么，究竟什么样的人会把逛书店，当做生活方式的一部分，愿意为其买单？又有什么类型的书店能承载这一功能呢？对于第一个问题的答案，和集将其锁定在——专业人士，包括影像工作者或者视觉工作者。虽然面向的客群变窄，但是在和集看来，这群人更有购买力和购买意愿。

令狐磊 衡山和集 创意总监



对于专业客群来说，这就像是他们的工具书，或者汲取灵感的书籍。这些书的单价也会很高。有些专业书从网络上购买第一周期比较长，第二有时候你需要启发灵感的时候你等不了，你需要马上去执行马上去获取这种灵感。

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对专业客群，衡山合集精选图书，种类涵盖了电影文学、建筑、摄影、绘画、艺术、时尚等书籍，甚至将书店三楼，打造为中国大陆范围最全最专业的国际杂志店，严选了500余种国内外杂志。在这些图书中，有不少是装帧精美的精品书籍，甚至能充当家居生活的艺术摆件。而除了书籍之外，书店还贩卖不少文创、数码、音像用品，更是在狭小的空间内开辟了展览区，展现艺术家的作品或者收藏。另外，书店还会利用不同主题的陈列向读者推荐书籍。不定期，书店还会举行小型的主题活动。那么这些举措，是否能够如愿吸引到目标客群呢？

令狐磊 衡山和集 创意总监



我们做过一些像设计师的讲座，都是爆满的。很多来访者本身就是设计师，他不仅来听分享，他同时也是会客朋友，把它变成很自然的社交行为。所以这个空间我觉得还是以专业客群为主，然后会有文化青年，文艺活动的小粉丝，也有周边的居民以及一些外国人士。

未来，和集预备在专业书店的道路上越走越远。现在他们正在针对热爱美食的人群，策划一间美食主题的书店，书店内不仅囊括了精选食谱，还将融入一间餐厅以及美食工作坊，教授美食相关的课程，再一次将书和生活方式融合在一起。



钟书阁：一心一意只卖图书



如果说，和集作为商业先锋，努力颠覆传统书店认知的话。那么被誉为上海最美书店的钟书阁，则走向了另一个极端，他们坚守的是书店最本源的功能。金浩 上海钟书实业有限公司董事长



钟书阁的定义就是只卖图书。虽然目前有一些咖啡和饮料，但是是为了配合读者阅读，其他基本上不卖。这是我们和其他实体书店转型中间不一样的地方。现在许多实体书店什么都卖，我说像个百货大楼，这不是我们追求的。我们钟书阁追求的就是书店的概念，要办成一个真正意义上的书店。

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年前，金浩从教育单位离开，成为了一名书店经营者。在运营了16家中书书店后，金浩决定打造一间环境优美的书店，将读者重新拉回实体书店。2013年，世界阅读日，钟书阁位于泰晤士小镇的门店正式开业，一时之间，成为了沪上有名的景点。时隔两年，钟书阁闵行店对外营业。与衡山和集锁定专业读者不同，钟书阁面向的是更广泛的普罗大众，它的经营面积也更大。这间钟书阁闵行店建筑面积约1000平米，相当于和集的3倍。它被划分为三个空间，第一是选书空间；第二是包含休闲餐饮的阅读空间；第三个是给学生选购教辅书籍的空间。书店整体通过万花筒的设计，暗喻了书中的万花世界，陀螺书架的运用则代表一种哲学含义——书籍的鞭策和激励。那么这样一家高颜值的书店，真正愿意为他买单的读者究竟有多少呢？

金浩 上海钟书实业有限公司董事长



闵行店开在香樟广场上，这不是一个商业区，应该说根本没有读者也没有人群。我们1月23号开业的时候，里边都是满满的人，正是上海最冷的时候。唯一可以解释的就是，因为它的环境很美，设计得很漂亮，在看的过程中间他会带走好多图书。开业一周，业绩已经超过了泰晤士小镇。

钟书阁通过美好的设计吸引了足够的人流，那么其中又有多少比例转化成了相对的购买力呢？虽然这个问题，还有待数据解答。但是高人气已经为钟书阁带来更多的机会。

首先，不少购物中心就向他们抛去了橄榄枝，愿意减免租金或者以业绩提成方式减轻租金压力。即闵行门店之后，钟书阁今年还将入驻市中心的芮欧百货。而在上海之外，扬州、杭州、成都、重庆、千岛湖等城市的政府部门也陆续找到钟书阁，希望它能在当地落户，提升当地的文化品位。不仅如此，由于业内的认可度也越来越高，不少学校、图书馆找上门来，大批量采购钟书阁的各类图书。现在，钟书阁的“单位采购”一块销售量迅速攀升。除了书籍零售领域之外，钟书阁还利用自己对读者需求的把握，与出版社一起策划图书出版，包括教辅、国学、名著等门类，通过这一块业务获得了不错的利润。是直接面向小众但更有购买力的人群，还是面向大众打造更具广泛性的品牌效应。这是目前书店从业者正在走的两条路线。

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