⃣️ 土豆西红柿

番茄土豆盖浇饭

好吃酸爽的盖浇饭....

这个饭咀嚼和吞咽能力不是很好宝宝吃时候可以多炖炖，或者切碎点，土豆和胡萝卜炖成面的，入口即化那种，自己也可以加点午餐肉或者其他肉，我觉得吧现在天热想给孩子吃点爽口的就没加肉，味道也不错哦，这是我和芯宝一起吃的晚餐.

准备材料：胡萝卜、土豆、西红柿、洋葱、蒸好的米饭

1⃣️胡萝卜去皮洗净切小块，土豆去皮洗净切小块，清水侵泡，西红柿洗净去皮切小块，洋葱切小块.

2⃣️大火，少许油，油热放入洋葱炒出香味，之后放入胡萝卜快速翻炒几下

3⃣️倒入土豆，继续炒...

4⃣️大概炒一分钟左右，倒入少许酱油（一岁以下宝宝可以不放）翻炒均匀，再放入少许虾皮粉调味，继续翻炒至八九成熟（中途锅干了可以加一点点水）

5⃣️加入开水小火炖，水量没过土豆和胡萝卜，（咀嚼能力不好的宝宝就多炖炖，炖成面的入口即化那种.）汁不要收干，留一点.炖好了舀到碗里待用.

6⃣️锅洗净，锅内少许油，大火，油热放入西红柿炒成酱，炒的时候可以用锅铲压一压，那样比较好成酱

7⃣️炒成酱后倒入之前炒好的土豆胡萝卜，加入少许黑胡椒搅拌均匀，然后在炖一会，不要炖太久，汁多才好吃.

炒好的西红柿土豆浇到米饭上，盖浇饭就好啦.

大人吃的话可以加少许糖，酱油略微多一点，加点盐就可以一起吃啦.

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