这么多年!你这只龙虾,终于从武汉爬到了岳阳...
破天荒福利,最低7.8折,还送卤龙虾!~...
▲Bikini 美 女 镇 楼
①今夏刷爆了岳阳朋友圈,开业活动竟然请了诱惑比基尼美女助阵,生意好到老板自己都没地方坐!
▲男童鞋自觉点击图片放大。
②“BAR风”的撸虾店,光装修就豪撒200W,深夜放毒,朋友圈质量绝逼跑一个档次,暴击1W点伤害。坚守到凌晨时分,才拍得如此高清“无人”大片,这真不是酒吧,这是家正儿八经的撸虾馆。
从岳阳到武汉232km,却被这家店缩到一站公交的距离,是谁说吃巴厘要去武汉?粗来!我不打屎你。
③“全店”武汉系龙虾,一个超神的撸货,武汉的巴厘、靓靓、熟得就跟德玛西亚一样,而这家店号称配料都从武汉搞来的,味道绝对是匹配模式。
面对1天狂卖600斤的虾店,来这不把虾全撸一遍,对于虾痴来说是一种耻辱!懂吗?
▲妹纸:带“虾”的全都上。
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卤龙虾武汉秘方,虾界入门
」
卤龙虾武汉秘方,虾界入门
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老板特意在大门口开辟了明档区用来制作卤龙虾,小鲜肉级大厨,捞虾的姿势都是那嚒的带感。
请记住这些关键词:一锅卤水、成本600、50+秘配、决定味道!
吃卤虾小编只偏爱小体型的,只因壳软好剥,但这家店大小两种都有,喜欢大的可以翻牌子了。
吃卤虾最大的快感,莫过于一场恶战下来,眼前堆积如山的虾壳,会让人心灵上有种莫大的满足感,这大概是卤虾始终有那么多铁粉的原因。
▲文末有卤虾福利
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巴厘龙虾潜江油焖虾的代表作
」
巴厘龙虾潜江油焖虾的代表作
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做巴厘虾的虾品质必须要高,人工养殖的清水虾除了干净,每一只小龙虾净重保底1两往上走。
每一只巴厘虾都不开虾背,这样能让虾黄在焖炒中完美的锁在小虾壳里,半开虾尾会让虾肉也更Q弹。
为了虾的颜值用筷子一只只夹起来摆盘这家店是第一个,而一份巴厘虾大概有两斤左右,价格88/份
巴厘虾味道全由配方决定,为这配方老板自述至少来回武汉8次,但味道总算没辜负老板那双腿。
手快如我,每次剥虾都爆一手虾黄,流出来的,只能舔干净。
「
靓亮虾连虾壳都不想放过
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本以为吃虾无非蒸卤油焖,但它却是用油炸的方式制作的,也是唯一不用吐壳就能吃的虾。价格38/份靓亮虾连虾壳都不想放过
」
去虾鳃、虾头、开虾尾、抽虾线,彻底处理干净的小龙虾,才能享受100多度油温的沐浴。
口感酥脆十足,双BUFF开启,(红)可以把它抱着当零食啃,(蓝)也可以把它当成一道餐后小点。油焖虾尾用大厨的原话说:我这虾尾就是天保十几年的老师傅教我做的,并且我还升级了。Diao 炸天 价格88/份
十几种秘方就算是跪在大厨锅前,大厨也不会告诉你,但在厨房待了30分钟的小编,知道的一点就是虾尾是用啤酒焖出来的。而且还是一瓶!
▲我不会告诉你们,回家我就这么做的。
口味方面就不BB了,都说了是天保的套路,吃过天保的可以换个环境,没吃过的!客官翻个牌子吧。清蒸虾清蒸虾没有别的,讲究的就是虾要够大、够干净,卷着尾巴都有整整一手掌那么大。
同样选用洪湖人工养殖的虾,每一只虾的净重必须要1两以上,否则拍照都不想给它摆POSe。
吃蒸虾蘸料是标配,但挤了柠檬汁的蘸料试过吗?名字还那么逼格“VC汁”,口感也非常清爽。
全亏了这一桌全虾宴在前线抵挡猛烈的火力,才幸免这盘凉拌维C,幸存到最后才被杀青收官。
▲光盘行动要彻底
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店名:7嘴8舌
地址:望岳路口富川鸿景园2楼(广济医院右侧)
人均:38元
电话:0730-8699777
营业时间:11:00-凌晨2点(中、晚、宵夜)
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