栖橖,长春东,一家可以喂饱“灵魂”的餐厅。全城送10份价值197元福利套餐!

 

【馋鬼微信/电话18626624306】馋鬼扫街一次最不像推荐的推荐希望你懂鬼哥特主观性夸赞我说的不单是菜品...

【馋鬼微信/电话18626624306】
馋鬼扫街
一次最不像推荐的推荐
希望你懂鬼哥
特主观性夸赞
我说的不单是
菜品以及环境
【致歉声明】
昨日鬼哥一时疏忽
不过这也是借口
实际上还是读书少
【橖】写成
【樘】
虽一字之差
却谬以千里
意境就差了许多
特此向店家及馋粉们表示歉意
我贪恋家的气息
那是一种无关简单与奢华的亲近
它弥漫在书架上我读过的每一页书里
穿梭在我用心挑选的每一件餐具里
流淌在只有我才会做的私房菜里
【文后有10份价值197元福利套餐】
越来越冷的傍晚
你我都形色匆匆
却只为一个同样的归宿
回家
点亮一盏暖黄的灯
煲一锅骨汤
在水汽氤氲里
安心地一起吃一顿饭
就已许下一世欢愉
在忽晴忽雨的江湖
祝你有梦为马随处可栖
栖橖味道 
15h分时段酒咖餐
东南湖大路与金川街交汇北行200米
嘉惠第五园正门旁/中海紫御华府对面
订餐电话0431-80666333
【馋粉特权】
菜品8.5折
(10.9-10.22)
栖橖
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探访|栖橖
窗外是车水马龙,屋里是灯火摇曳。这幢有阁楼的三层建筑是老板夫妇精心布置的“家”。

我不愿意用“打造”这样的词,去把这里形容成是一个“餐厅”、一家“饭店”,因为这对不像商人的爱人,对这里倾注无限绵长的精心和热爱,在这里完成着一个有情怀的梦想。



她,一个资深文青、一个行走中的生活家。吃,像是她注定的使命,踏遍各地,各种美食信手拈来。而不停的脚步为的是能在自己搭建的“家”里,做一桌“独门秘籍”,为失魂落魄的灵魂制造一个可以栖息的归巢。

他,为圆她一个梦,欣然与她同路。于是两个人从一砖一瓦,一盘一碟,角角落落开始,因为正在让梦想照进现实,所以他们格外用心的背影,镀着一层亮眼的光圈。





当下,“情怀”似乎很“贵”,但是并不“曲高和寡”。因为在栖橖,我看到如他们一般的普通人把心意化成了行动,点点滴滴,成木成林,只要付出真诚,所有人就能感同身受。

栖橖|吾乡
此心安处是吾乡




人好像一只只匆忙飞行的鸟,越过山与海,穿过浮华与迷失,心中却总有一份执念:飞向一个任心流浪的自由之地,飞到一个尽展本真的栖息之所---这就是栖橖的意义。





这里有女主人精心挑选一只琉璃杯子,一把木质汤勺,一张榆木餐桌。她只想用自己细致入微的待客之道,让你的每一次“归巢”栖息都温馨从容。




栖橖|好书


我最喜欢的是一面墙的大书架。无论慵懒的假日午后或是心满意足的晚餐过后,在美好的光圈里,我愿意窝在家的一角,回归纸质书的纯粹,不被世俗的生活覆上青苔。当意识到已是吹灯之时,还好我已经一身是月。





吹灭读书灯
一身都是月


主人爱书 
用喜爱的书命名每一间包房


小朋友也有巧虎在书香里陪伴
栖橖|味道
新式融合菜




在栖樘,他们努力做的一切,只是想让你卸下城市中的一切爱恨情仇,在一起,好好吃饭。

而作为资深吃货的他们,在自己梦想成真的餐桌上,终于可以放肆地施展多年行走江湖的独门秘籍,给每一个等待刺激的味蕾,一场最奇特的冒险之旅。

南瓜羹


用吃来定义旅程的老板娘知道哪里有最好喝的南瓜羹。一次次探访,她默默记下心决。回到自家的厨房,她注入自己的诠释。金黄颜色温暖的摄人心魄,甜腻和奶香萦绕在口腔久久不散。浓的化不开的像家人的爱,敦厚安心。
特供手工酸奶


酸奶来自朋友的配方。为的是呵护家里脾胃娇弱的小朋友。栖橖原样照搬,像对待家中宝贝一样,不计成本的用最好的原料。

他们并不像一般店家一样吹嘘,经验不足的他们只是担心温度的不稳定影响酸奶的品质。

其实哥早就品出不放添加剂的老酸奶味道,也尝出搭配的麦片都是日本卡乐比。对于他们这些却似乎稀松平常,因为要做,他们只做最好的。
脆皮脱壳虾


我用咬碎虾壳的力度狠下一口,可是还未用到一半的力道,虾壳已经灰飞烟灭。牙齿恋上轻而易举便可得到的焦香,于是开始不受控制地席卷,甚至不再贪恋虾肉的鲜甜。
营养大骨汤


太阳一天比一天懒,早早的落山。大衣卷着寒风匆匆赶路,最好的就是回家有一锅还在火上咕嘟咕嘟冒泡的骨汤。一把木制的汤勺,是主人不愿从众的个性。

奶白的汤色,是用等待爱人般的耐心熬出的上好味道。

安格斯炒饭


安格斯肉牛是英国最古老的肉牛品种。栖橖给这份炒饭起这个名字也许是想让它成为另一个经典。实际上,它也的确不会让人失望。

米粒干爽颗粒分明,油脂却给它足够的润泽。加入大粒大粒的牛肉,毫不手软,黑胡椒是跳跃的精灵,仙女棒一般幻化神奇。
川香嫩牛肉


鲜嫩的牛外脊肉,在热油的倾泻之下,转瞬成熟,却依旧保存着最初的一份细嫩。多希望自己也能如此,经历世事流转,看似坚硬的外壳下,却还是一颗赤子之心。

黄金带子玉米粒


金黄的颜色最适合秋天,被蛋黄包裹的带子和玉米,吃进嘴里总有一种暖暖的温柔。
红萝鲜丝


酸萝卜这种东西,吃上一次就会上瘾。酸爽在这里绝对是一个褒义词。发酵,这种神秘的力量,催生的是平凡中的伟大。
温情马迭尔


又是女主人的创意。冰与火的碰撞就像她一样,天马星空,却热切甜蜜。
凤宝还巢
红烧臭鳜鱼
三鲜炝茄条
青芥白沙秋耳


这里的菜品,也许每一道都不为赚钱而生,道道精心,却都是有温度,没有距离感的家常味道。
栖橖|氛围
午后栖橖
咖啡与书香 


夜色栖橖
美酒与音乐






分时段的栖橖,可以为你做一道菜、读一本书,冲一杯咖啡,或者在夜色中,只是调好一杯酒陪你听一曲静静的歌。

栖橖的建筑装饰虽出身名门,它却有一个平凡的愿望:建起一道屏障,过滤臃冗日常、过滤声色犬马,就请你来,歇歇脚,叙叙旧。



栖橖也愿意在这里见证属于每一位“归鸟”的重要时刻,同学会、生日会或者答谢宴,主人愿意家人般一直和你在一起。









馋鬼推荐纯个人口味仅供参考
全城送10份价值197元套餐
脆皮脱壳虾
油淋秋葵
减脂健康沙拉
洛神多酚茶     
【参与规则】


第一步:向馋鬼扫街公众平台发“栖橖”2个字,根据收到的回复执行相关指令。

第二步:馋鬼扫街将取公号里执行完相关指令的粉丝中随机抽取10位获奖。
馋鬼扫街公号将于近日公布获奖名单
注:活动解释权及独家福利解释权归馋鬼扫街和商家所有
馋鬼扫街
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