30签免费吃先，这家盖满川也没sei了？

麻辣劲爆以及这种力度不是天天都有的！...

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长春头号大吃货的正经推荐

及一个假装孤独的贪吃馋鬼

每晚12点分享他的扫街故事

不管是东北还是四川，串串香或者麻辣涮串的味道总叫人欲罢不能。

过完年回来大鱼大肉吃的腻，总想来点麻辣刺激一下，那一串串小竹签，chua~的放入热气腾腾的麻辣锅底里，翻滚几下，裹上脆香的花生，过瘾。

长春人吃麻辣涮串，还是推荐老字号，盖满川。而宽城农安南街这家店，更是让你有欲罢不能的味道体验。



这家店是鬼哥在年前最后一天扫到的。这不一直憋到年后，人家已经开业好几天了，鬼哥就忙不迭地推荐了。

只要到店消费，凡是馋粉啥也不说先赠30签，任选。哈尔冰冰纯啤酒买1赠1。







盖满川，长春十多年老涮串

要说吃涮串，长春人可能印象最深的就是盖满川了，在长春有十几年了，是长春资格最早的涮串之一。

盖满川的创始人来自四川，据说正宗四川起源的老方子，来自当地的一个老阿婆的小摊位，慢慢的受到大家的欢迎成为广为流行的经典传统小吃。

来到东北之后，保留了巴蜀最经典的麻辣口味，也融合东北人特色的花生小料，一开就是十几年，目前也是有了很多家加盟店。

今天说的就是宽城这家盖满川，由小夫妻俩经营，起初只是因为夫妻俩很爱吃盖满川，没想到这一张罗自己就开起来了，很用心，值得推荐。





一次性锅底，不怕口水油

涮串好不好吃，锅底最重要，他家用的是包装的一次性涮串底料，保证盖满川的经典口味，也安全放心，完全不用担心是口水油。



服务人员会当着客人的面放好一次性底料，现场炒制，然后加入纯牛骨汤。







纯牛骨头，无添加熬制的牛骨汤，作为麻辣锅底非常浓郁够味。





百十来种串串，有点选择困难

一进门大厅就摆着保鲜柜，装着各种各样的串串，老板娘介绍每天早上准备好当天的新鲜食材，准备多少卖多少，绝不剩下留到第二天。



本来以为这串串也不是特别多啊，没想到旁边大冰箱里装满了各种，基本都是荤的。涮串不常见的茧蛹、胖头鱼、鸡叉骨、牛鞭、泡椒小牛肉、牛蛙……足有百十来种，真是一次都吃不够的节奏啊。





盖满川的串串按签算，每签1块钱，个头都挺大，实在。











经典花生碎，还是那个味，香！

花生碎、香油碟、辣椒干料三种，花生碎还是盖满川的经典口味，老板娘建议把花生碎和香油碟调在一起，非常的香。





蘸花生碎香油碟香气满口，蘸辣椒干料很刺激过瘾。

chua~chua~的一把串放锅里，翻滚几个来回，开吃吧！



泡椒小牛肉，真是绝配，入口先甜后辣，牛肉和泡椒的组合口感很有意思。

毛肚是涮串必吃的，盖满川的毛肚处理的很干净，个头也很大，有嚼劲。





牛蛙在涮串店还是挺少见，肥厚的大腿涮过的肉质非常细嫩。





腌制过的胖头鱼块一般家也是没有的，鱼肉不腻又营养，真是不错。





还有正宗的四川老坛酸菜，够味。



一个小店，全家人都在用心。

本来是老板母亲自己榨菠菜汁包给家里宝宝的小珍珠饺，店里客人吃着好也有限量供应了，纯手工健康又好吃的绿色水饺，运气好才能吃到哟。





还有自己家只加了冰糖熬制的黄桃罐头，没有其他添加吃起来没有那么甜但是清爽放心，吃辣的时候来一碗特别解腻舒服。





拍黄瓜和虾片桌桌免费送，老板也是相当的大方。











第一步：向馋鬼扫街公众平台发“盖满川”3个字，根据收到的回复执行相关指令。

第二步：馋鬼扫街将取公众号里执行相关指令的粉丝中随机抽取10位获奖。

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