沙头角有深圳和香港的两种味道。

 

中英街,位于深圳市盐田区沙头角街道,由梧桐山流向大鹏湾的小河河床淤积成,原名“鹭鹚径”。...



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一条有文化的老街



中英街,位于深圳市盐田区沙头角街道,由梧桐山流向大鹏湾的小河河床淤积成,原名“鹭鹚径”。

1898年刻立的“光绪帝24年中英地界第×号”的界碑立于街中心,将沙头角一分为二,东侧为华界沙头角,西侧为英(港)界沙头角,故名“中英街”。



中英街长不足0.5公里,宽不够7米,街心以“界碑石”为界,街边商店林立,有来自五大洲的产品,品种十分齐全。因到特区的人要到深圳市公安局办理一张“前往边防禁区特许通行证”,才能进入中英街,故中英街又被称作特区中的“特区”。

来自香港的味道



由于沙头角受香港文化影响,饮食方面和香港很像,有很多茶餐厅。

在田心菜市场里面的一家小茶餐厅,开了十几年的云吞老店,里面只有五六张桌子 ,却常常顾客爆满。



据说,云吞王的云吞手艺是从香港老师傅那儿请过来的,他所制作出来的味道和别的云吞不同,一个云吞里面可能有两只小虾,而且配料和辣椒酱都是秘制的,味道独特。

小时候的味道



在中英街上有许多不太起眼的店子,如果不是被它的香味吸引很可能就会擦肩而过,就像这家做了二十多年肠粉的店一样。



它的装潢一目了然,红白蓝封顶帐篷配着普通的桌椅,直接又朴实亲民。

种类齐全,怀旧的虾条,墨鱼丸,鸡肉肠,牛肉丸,猪红汤,豆腐串和萝卜牛腩等等,都是极具香港风味的小吃。







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