什么水果这么好，从皮到肉全是宝

这种水果真是好，从皮到肉都是宝，吃了果肉用果皮，一点不浪费无恙妹还介绍了选购和存放方法，一起来看看呗~~~...



从香蕉共和国到香蕉超人，低调的香蕉似乎也进军娱乐时尚界，快成明星了。那，大明星香蕉有哪些好处，你都知道吗？

• 补能量：含大量碳水化合物，补充流失能量
• 健肠道：富含可溶性纤维，通便，恢复肠道正常功能
• 好心情：释放色氨酸，转化成5-羟色胺，提升幸福感！
• 助戒烟：富含B族维生素和其他矿物质，缓解生理和心理上的尼古丁戒断症状
• 升智力：富含钾，有利于学习。吃香蕉，成绩更好
• 解烦忧：含维生素B6，调节血糖，缓解压力，赶走抑郁
• 补铁钾：富含铁和钾，促进血红蛋白的合成，对循环系统也特别好

香蕉这么好，大家都争相去买。于是问题来了：每消费1吨香蕉，会产生10吨垃圾，大部分都是香蕉皮，实在不环保。其实香蕉皮很有用哒，为了物尽其用，无恙妹给大家总结了香蕉皮的九个妙用，一起来看看吧。







香蕉肉和皮都这么好，有没有冲动去买点吃呀？可到底要怎么挑，买回来又该怎么放呢？无恙妹小课堂又要开课啦。我们先来看一下香蕉的成熟过程。第5和第6阶段的香蕉最好卖，说明大部分人最爱吃这两个阶段的香蕉。你大可根据自己的喜好来选择。1-3阶段口感粘，淀粉含量高。随着成熟，淀粉慢慢变成糖，香蕉就变甜了。第4阶段特别有香蕉味，甜度适中，软硬正好。香蕉越成熟，味道越甜，口感也越软。

• 结实，无伤痕
• 香蕉把和尖部完整
• 香蕉通常每天向成熟迈进一个阶段，千万记住这点，根据想吃的时间计划着选
• 不同品种大小差异大，选择适合自己的

• 室温存放
• 要加速成熟，放进纸袋里，再放个苹果、番茄或牛油果
• 要减缓成熟，放进纸袋里，置于阴凉处，10-18℃最相宜
• 也可以放冰箱冷藏，但是冰箱温度太低，会令果皮变色，对果肉倒是没啥影响
• 还可以剥皮后装密封袋冷冻，2个月内食用完毕

香蕉的吃法、用法、选购方法和储存方法你都会了吗？关注别来无恙，以后给你介绍更多有趣、有料的健康知识~~~

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