【品鉴报告】康二姐冷热锅串串香|冰与火的癫狂。

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一家之言
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2016年3月13日

馋鬼扫街品鉴团应邀走进
【康二姐串串香】甲申店

【康二姐串串香】甲申店
博学路复地哥德堡北门西行50米
15104458555

看环境|


共二层，一楼散台，可容纳四到六人就餐；二楼有包房有散台，包房可容纳十余人同时就餐。临近大学城，康二姐甲申店的装修风格青春时尚。






品特色|



成都涮串的精华都在底料和调味料上，所有调料、底料均为成都空运过来，保证味道的原汁原味；结合东北人口味，可适当调整辣度。
三种调料现场调制：花生碎清油碟咸香微辣、传统油碟解辣、芝麻酱味道香






热锅涮串两种锅底，鸳鸯锅、红油锅，红油清亮，底料十足，油品一次性使用，绝不回收，没有添加剂，孕妇都可以食用，汤面上一层红红的辣椒，浓香而微辣。





众多菜品中，牛蛙嫩滑，百叶爽口、四川腊肠微甜，特别好吃。








冷锅串，由大桶秘料熬制而成，滋味完全进入串中，吃多也不上火，配以独家小熊蘸料，极好的融合了涮串的香辣。





店里涮串主打，菜品的味道也非常正宗，将军牛肉口感一流；麻辣千层肚与调拌的豆芽缠绕在一起，口味特别；秘制脑花，配上花生碎，又香又辣；麻辣兔头、秘制鸭舌都是在成都空运过来的，绝对正宗；火锅粉、酸辣粉，麻辣鲜香，川人川味，都是极好的下酒菜。










主食丰富，麻团、金镘头，又香又甜，正好缓解了涮串的油腻；最后再来一碗炒饭，必须再加一点点店里秘制的辣椒酱，又香又辣，撑到不行，完美收官。








康二姐，让春城的吃货们，在家门口，也能吃到正宗的成都涮串和特色菜。

















人均：50元，价格亲民，所有签子均为0.8元一支，馋鬼粉丝转发文章还享菜品8.8折优惠。

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