迪拜生活 连续15小时不吃喝是什么样的体验?

 

3:30准时起床吃封斋饭猛灌水,4:12开始守斋直到晚上7:15才能吃饭。斋月最后一周,何不也体验一下封斋?!...

“白天不能吃喝”是我在迪拜的度过第三个斋月的当口对于斋月的浅薄理解。由于迪拜鼓励多元化,我们在斋月期间照样可以找到特定的、用帘子遮住的餐厅和咖啡馆,并没有感觉到斋月氛围。只是路上到处都是Ramadan Kareem的祝福,就跟“新春快乐”似的;阿拉伯同事一改浓妆艳抹,以素颜示人;向来热闹非凡的迪拜活动日程也慢下了节奏;商场改了作息,七八点之后才开始人头攒动直至深夜,让人觉得有些不同。

于是,我决定上埃及朋友家,跟她家人一起封斋,感受一下斋月的意味。

我开斋前来到她家,开斋饭于我就跟平时晚饭一样。在她家里倒可以看到不少斋月的小心思:墙上贴着斋月日出日落的准确时间,家里各处摆出了好多个斋月的彩灯(似乎跟我们过年贴春联差不多),平时电视娱乐节目也改成了古兰经频道。睡前我的心情有些忐忑,不禁多喝了几口水,将闹铃设在3点半,指望在太阳升起前吃口封斋饭,喝上口水。
清晨

3:30
三点半准时起床,煎蛋就着酸奶、芝士和新鲜的蔬菜碎组成的封斋饭和平时的早餐也并无二异。4:12是日出时间,之后就要开始守斋了。我万分紧张地紧盯着时钟,手里紧紧抱着水瓶,又猛喝几大口,直到胃被完全灌满为止。
早上

9:30


吃完封斋饭便又回去睡觉,要搁着工作日,守斋的穆斯林朋友照样起床上班,会比平时早下班,以便回家休息。我睡醒了之后嘴里略有些干涩,起身刷牙后,似乎缓解了一些舌尖上的滋味。

对于生性好动的我来说,周末封斋并不容易,一切消耗体力容易出汗的活动都不得不停止。那就看书画画吧。
下午

2:00
省略了早饭和午饭的环节,似乎一天就特别长,不知道是不是缺水的关系,看书时感到疲倦阵阵袭来。过了会,我跟着朋友和她女儿一起为晚上的开斋宴做巧克力蛋糕。面粉和上黄油鸡蛋烤成蛋糕胚,然后将融化的巧克力涂上放凉的蛋糕胚子,上面再点缀新鲜的草莓。阵阵的蛋糕香气夹杂着巧克力和新鲜水果的味道,溢地满屋都是,那股好闻的黄油香直直地从鼻子钻到心里,挥散不去。就连不太喜好甜点的我,看看蛋糕看看墙上的钟,心里也直痒痒。朋友的女儿帮忙放着草莓,她深深吸一口气,调侃道“另一个世界的我,一定把这个沾满巧克力的勺子添得干干净净”。

这个10岁的小女孩从去年开始守斋,刚开始先守斋半天,今年开始就全面守斋,照样上学玩耍。我问她是不是有些难受,她想了想一本正经地回答我,“我正在体会穷人挨饿的感觉。”
傍晚

5:00


做完蛋糕打个盹,口渴和饥饿的感觉似乎也并没有变得更强烈,只是起身时有些轻微目眩。带着巧克力蛋糕,我们去到巴基斯坦朋友家,等着与其他朋友一起吃开斋饭。我们到的时候,主人还在进行摆盘,剩下的人就坐在一旁聊天,大家的精神状态都很好。斋月是跟家人朋友团聚的好时机,把目光从手机屏幕上挪开片刻,享受一下最传统的面对面交流。
晚上

7:00


大人们继续聊天,孩子们都目不转睛地盯着时钟。7:15,终于到了开斋。我小心翼翼地满上自己的水杯,滋润一下干涩的嘴,慢慢地将水喝尽,然后再拿起旁边小碟子里的塞着杏仁的椰枣,就着水吃一小口,除了手上没什么劲儿,守斋似乎也不难!

巴基斯坦的前菜是各式炸饺炸饼,吃完一轮后趁着消化的当口,大家赶紧进行拜功,然后再端出咖喱牛肉、大饼和鸡腿饭等主食。九点左右大家吃喝完毕,坐下就着茶吃蛋糕。不知道是斋月饿到了还是怎么,巧克力蛋糕格外美味。朋友们告诉我,下周将自行集资为迪拜的劳工准备开斋饭,饭后还会邀请部分劳工与他们一起作画。事实上,大型的清真寺都会为民众免费分发水和食物。我去年去迪拜朱美拉清真寺门口,跟劳工们一起排队坐着等开斋,热心肠的人们真的给了我椰枣和盒饭。
“酒”足饭饱之后,有些人会选择在夜间出去活动,去朋友家或者酒店里吃个封斋饭后一直呆到清晨,有些人则会正常入睡,将闹钟设定到凌晨三四点,开始斋月又一天。斋月的困难常常被妖魔化了,其实能生理上能挺过72小时不吃不喝的人类,过不去的恐怕是个心理上的坎。
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▲吃货在斋月,开斋饭的洞天


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