田园民宿景观营造—以八尔湖景区为例

本文以八尔湖景区的田园民宿为研究对象，对其民宿环境景观特点进行分析和归纳，并运用当地特色元素，总结民宿景观营造的方法，为田园民宿景观的营造提供依据。...

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民宿是指利用自用住宅空闲房间，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动，以家庭副业方式经营，提供旅客乡野生活之住宿处所。它不是旅馆、酒店、农家乐，它是原生态的生活态度、再加上对自由的追求，是纯粹自在、心灵回归的生活方式。





随着乡村旅游的进一步发展，生活在繁忙都市中的人们内心渴望回归到“闲依农圃邻，偶似山林客”般隐逸的生活状态，远离城市的喧嚣，远离人群的浮躁，在幽幽山谷中寻找那一份自然与心灵的平衡，在旅途中寻求的是更加细腻深入的体验经历。

房山区周口店镇黄山店村坡峰岭景区—云上石屋顶

云上石屋是十幢外形以山石砌墙、页岩做瓦的太行山居式民宿，内饰则是怀旧乡居艺术风格的现代奢华城市生活情调，设计师把乡土气息和艺术情调，传统风格同现代家居融会贯通。其主要特色：

（1）云上石屋的外立面材质、色彩、体量等外形上的要素都与周围环境较好的融合。

（2）乡土性和艺术性完美结合。



台湾芃庄宜兰民宿

台湾芃庄宜兰民宿位于壮围旺山南瓜园旁，有着悠闲的田园风光，田野景观辽阔，宁静的乡野等给游客舒适的休憩空间。可以体验清晨阳光及阵阵的虫鸣鸟叫的乐章，享受生活的惬意时光。其主要特色：

（1）周边有着悠闲的田园风光，环境优美，自然景观营造姣好。

（2）每个客房以屈原《离骚》内的香草名命名，意境高雅。

（1）保留原有特色风貌

（2）乡土特色和艺术景观营造手法相结合

（3）提取当地特色元素，材料就地取材，融入到每个细节中，使整体景观协调统一。

（4）融入当地民俗文化，突出民宿主题。

➤田园民宿的特色来源于地域性和乡土性，更来源于返璞归真的生活本性。➤八尔湖民宿景观营造的特色来源主要有八尔湖环境资源特色、川北人文资源特色、川北人生活体验特色、川北美食特色、川北传统民居特色等。



➤在准确识别的基础上，能够使人印象深刻、充满回忆。民宿所在地多以乡村聚居，经过长期的社会发展所演绎出的故事、传说等，都是民宿的良好题材。

➤八尔湖民宿的内饰与外观，除了运用当地旧木材、夯土墙等传统建筑材料，更重要的是民宿景观必须通过文化创新设计，结合当地人文、自然景观、生态环境加以改造，才能获得可持续的生命力。




➤同时，可以结合当地特色植物元素柳叶桉、慈竹、甜柚等，利用植物的实用特性，延展其美学价值，成为生于自然的天然家装材料，使民宿更加亲近自然。不仅是传统的材质，也可以考虑竹类、草垛等，基于竹类、草垛、藤类材料的手工艺术处理方式，有其独特的景观美学价值，是融合造型与功能、材料与技术、美学价值的综合艺术，能够成为室内外的聚焦点，引导人造景观与自然景观和谐过渡。

4.1营造特色主题空间 

➤好的民宿一般都有明确的内涵主题，并且围绕主题延伸到不同景观空间中的表现，适当引入田园乡村、家庭主题、怀旧主题甚至是原住民、人文艺术主题等，不同房间的装饰风格造成出差异化的景观体验，给人留下深刻的印象和不同的景观效果体验。



4.2营造多维度感触体验 

➤人通过视觉、听觉、触觉等自身的一切能力进行感知。在民宿景观设计之初，要全面了解当地自然人文景观，把信息整合并运用到呈现的最终效果中来。所以景观首先要展示的是视觉的体验，如景物的外形、色彩、尺度等，一个能吸引住人们实现并产生共鸣的景观场所。



➤农居房整体改造的外立面材质、色彩、体量等外形上的要素都与周围空间保持一致，这种视觉上的感知唤醒了居住者间接的感触与自身审美的某种联系。



➤八尔湖建筑延续了蜀汉、唐、宋时期的建筑风格，其特色是木构斗拱、青砖瓦、翘屋脊等，因此民宿建筑在材料的选取时，多采取川北本土材料和建造工艺，材料上可运用自然、野趣、农香、原真和具有历史感的素材进行打造，如：青砖、木窗、夯土墙、竹篱、草垛等，一来节约成本，二来为了让游客在于材料触碰中一些回忆产生兴趣。



4.3营造四季时空体验 

人在场所中体验是空间和时间的精密结合，在不同季节，所呈现的风光也各不相同。

➤春之雷动，茶香溢满园，沏茶品茶；

➤夏之蝉鸣，星月夜，流萤善舞。

乡村景观是微妙的——树荫、天光、云影交映生辉。在民宿景观设计中不可忽略的是对微妙事物的捕捉。




➤八尔湖山、水、田交融的地理环境孕育了特色的生态基地，以农田基底的蔬菜瓜果、山林坡地，湖岸郁郁葱葱的水草，构成了生态优美的乡村自然美景。挖掘八尔湖当地特有的植物，打造具有四季特色的植物景观，营造雨打芭蕉、柳岸风荷、芦花飞雪等植物景观意境，让游客体验具有特色的本土自然风光。



4.4创造主题特色体验项目 

➤主题民宿有其独特的旅游体验方式，强调民宿文化与地域文化的交融，同时通过不同的景观空间营造，使参与者与环境交流互通，因此民宿景观的营造除了对民宿室内空间景观的营造外，民宿外部坏境的延伸也是必不可少的，这种与外界坏境相连接、相接触、相融合的体验也是民宿景观所特有的。



➤八尔湖乡村生活的传统民俗气息对向往还乡归田的现代都市人极具吸引力。在这样的开放性模式下，采用活态化民俗体验产品的包装手法实现典型川北民俗的情景化演绎，可以提供给旅游者多种体验项目，以地方特色和生活资源为设计主题丰富充满趣味的体验模式，实现多元化体验产品。



[川北特色农耕]：

民宿景观营造时可运用水车、石磨、渔具、草垛等元素，主题打造农田草人、竹编昆虫、滩篱酒肆等项目，从而丰富体验民宿景观体验模式。

[川北特色民俗]：

主题打造川北传统戏曲、川北皮影、竹编等丰富民宿景观体验模式。

➤每一位民宿经营者和每一位来到民宿的旅行者都有着追寻自然美景的情怀，拥有向自然敞开的心态，渴望回归乡土，可以说每一个人都是参与者和设计者，人们可以在这里放慢脚步，细细体味生活的美好。

➤每一个民宿都有其独特之处，民宿景观的营造需要突出民宿的主题、表达民宿的特性，通过时间、空间、文化、肌理等相关的景观意向叠加，使民宿的环境形成一个相互存在、彼此联系、相辅相成的精神拓展空间。民宿景观的营造需要提取具有当地特色的元素，需要从特色主题空间、多维度感触、四季时空变化、主题特色项目等多方面进行营造。

➤本文对八尔湖民宿景观营造方式的探讨，使本来不起眼的乡村角落重新回到人们的视野中，希望旅行者在欣赏自然美景的同时，通过景观这个媒介可以帮助他们对当地特色的体验有多方面的解读，能在情感上产生共鸣，给旅行者留下耐人寻味的审美感悟。

来源：和美智业机构

图片来源：网络媒体

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