中国金牌小吃200强出炉，天门竟然没有一种上榜...我不服！

中国金牌小吃200强出炉，天门竟然没有一种上榜...我不服！...





最近，一份名叫“首届中国金牌旅游小吃榜”的榜单在朋友圈转得飞起。但是，小编看到后却怎么也开心不起来。

天门贴锅盔



提起天门的小吃，贴锅盔必然在列：外皮香脆松软、内里甜鲜可口，一口咬下去，能看见酥皮层次分明。无论是作为早饭还是作为点心，都极为合适。

伢子锅盔

锅块里刷猪油、放有大蒜苗，有咸味，十分香。猪油戈奎。这是天门第二大受欢迎的戈奎，不同的是前者在火炉内烤熟，后者用平底锅油煎。内夹猪油和蒜苗，外沾芝麻，底下淋油，还是一个字，香！

黄潭米粉



黄潭米粉发源于天门黄潭镇，为天门特色早点，汤为糊状、粉细而软，味美，配根油条十分经典。

煮巴子天门煮包子以藕丁或萝卜丝为主馅，掺入即剁即拌的新鲜辣椒丁，用油水煎煮至两面焦黄，吃着有香有甜有辣，爽口极了。天门煮包子大气，嘴巴再大的男人，没有三四口吃不完。如今其他各地的煎包多以肉为馅，一口即吞，又小又贵又腻味，不可同日而语也。

炕豆饼用泡好的黄豆和少量绿豆混和磨成浆，再将大火烧热铁锅，以勺将浆舀入锅中，一勺浆摊一张皮。搭一张大竹席，将一张张的豆皮撒开摊凉，待冷却后撒入盐少许、切碎的蒜苗一把。一张张包成长方形。待吃时摆入平底锅内，用油煎成。虽然非常麻烦，但是好吃。

红糖顶糕自己家老一辈的人都会做这个，上面点的红糖很好看，一块一块的顶糕，香喷喷的。香甜软糯的口感，配上甜蜜的红糖，非一般的享受。

张港正宗火烧巴外脆内软，极具口感，久放不易坏，很好的干粮。发源地为天门张港镇，外壳焦黄，很厚，很香。

麻饼口水说干了，也流干了，自己看图片就知道了。趁热的吃最好。

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