番茄和番茄红素的区别？

直接吃番茄≠补充番茄红素番茄红素...

首先，许多人习惯吃生番茄，其实，生吃番茄只能吸收果肉中的维生素C，却获取不了番茄有益的物质-番茄红素、β-胡萝卜素、维生素E、植物甾醇等。只有通过加热与油溶，番茄组织的细胞壁崩解，才能析出少量番茄红素。

其次，熟番茄经过高温加热后，其中所含的抗氧化物质与其他营养物质的活性遭到严重破坏，人体获得的益处十分有限。而利用专业技术提取物的番茄精华才能保留完整活性。

1粒红酋长番茄红素胶囊，相当于吃200个新鲜番茄所摄取的番茄红素，轻松有效获得优质营养物质。



番茄红素是自然界中最强的抗氧化剂，在清除人体“万病之源”——自由基方面，其作用是β-胡萝卜素的2倍，VE的100倍。2003年，美国《时代》杂志把番茄红素列在“对人类健康贡献最大的食品”之首。

它对防治前列腺疾病、前列腺癌、肺癌、胃癌、乳腺癌、宫颈癌等有显著效果，能有效抑制癌细胞的扩散和复制，保护细胞DNA免受自由基损害，防止细胞病变、突变、癌变；含强力抗氧化生物活性物质，能促使细胞的生长和再生。

还有美容袪皱，延缓衰老，维持皮肤健康的作用；预防心脑血管疾病、提高免疫力等功效，有“植物黄金”之称，被誉为“21世纪保健品的新宠”。

最新研究成果表明：每天摄取30毫克番茄红素，可以达到预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌症的效果，人体无法合成番茄红素，必须从膳食中摄取，吃一个生番茄只能吸收0.05毫克的番茄红素。因此，在前列腺疾病的治疗中，补充番茄红素是必不可少的。

1、对防治前列腺疾病、前列腺癌、肺癌、胃癌、乳癌有奇效，

2、有效抑制癌细胞的扩散和复制，被西方国家称为“植物黄金”，

3、保护细胞DNA免受自由基损害，防止细胞病变、突变、癌变；

4、含强力抗氧化生物活物质，

5、能促使细胞的生长和再生，美容祛皱，延缓衰老，维技皮肤健康。 　　1、预防和抑制癌症：最新研究成果表明，每天摄取30毫克番茄红素，可以达到预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌症的效果。因此，在前列腺疾病的治疗中，补充番茄红素是必不可少的。

2、保护心血管：在动脉粥样硬化的发生和发展过程中，血管内膜中的脂蛋白氧化是一个关键因素。番茄红素在降低脂蛋白氧化方面发挥着重要作用。据报道，口服天然番茄红素，能使血清胆固醇降至5.20毫摩尔/升以下，番茄红素用于防治高胆固醇和高血脂症，可以减缓心血管疾病的发展。



3、抗紫外线辐射功能：番茄红素能对抗紫外线损伤。研究人员给10名健康人各补充28毫克β-胡萝卜素和2毫克番茄红素1-2个月，结果服用番茄红素人群紫外线引发红斑的面积减少，程度减轻。

4、抑制诱变作用：肿瘤生成的重要机制之一是组织细胞在外界诱变剂的作用下发生基因突变，而番茄红素能阻断这个过程，发挥抗癌作用。如地中海地区居民在煎烤鱼和肉的同时使用番茄酱，减少了烹调过程中杂胺等诱变剂的形成。所以虽然当地居民喜食易致癌的煎烤食物，但是宫颈癌、前列腺癌以及肝癌的发病率却很低。



5、延缓衰老、增强免疫力：番茄红素可以最有效地清除人体内的自由基，保持细胞正常代谢，预防衰老。番茄红素在体内通过消化道粘膜吸收进入血液和淋巴，分布到睾丸、肾上腺、前列腺、胰腺、乳房、卵巢、肝、肺、结肠、皮肤以及各种粘膜组织，促进腺体分泌激素，从而使人体保持旺盛的精力；

清除这些器官和组织中的自由基，保护它们免受伤害，增强机体免疫力。印度学者指出，番茄红素可令不育男子精子数量增加、活力增强，从而医治不育问题。

6、番茄红素可大大改善皮肤过敏症，消除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感，令人感觉轻松愉快。



7、番茄红素大量存在于体内各种黏膜组织，长期服用可以改善各种因体内黏膜组织破坏而引发的各种不适。如干咳、眼睛干涩，口腔溃疡，保护胃肠道黏膜组织等。

8、番茄红素还具有极强的解酒作用。酒精在人体内的代谢过程主要是氧化还原反应，会产生大量的自由基。平时服用番茄红素，可以增加酒量；喝酒前服用，解酒效果显著，可以减轻酒精对肝脏的损伤；而醉酒后服用，可以减轻头痛、呕吐等醉酒症状。

9、番茄红素还具有预防骨质疏松、降血压、减轻运动引起的哮喘等多种生理功能。

10、番茄红素没有任何副作用，非常适合长期保健服用。



今天，您吃番茄红素了吗？

红酋长：1626年，欧洲移民比特发现纽约交通便利，就以24美元购得此地。纽约本是无主之地，卖方印第安人红酋长只是游牧于此，并顺水推舟收下这笔钱后，致力于番茄种植。

纽约一公司在购得红酋长后人的技术后，改名为美国红酋长公司，并联合苏州祥云阁公司，共同打造红酋长番茄红素品牌。

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