【人文素养】茶中得清净——《阳春曲》中的东方茶道

[文学品味]

茶中得清净——《阳春曲》中的东方茶道唐代陆羽在《茶经》中讲道：“茶之为饮，发乎神农氏。”说明...



[文学品味]  茶中得清净——《阳春曲》中的东方茶道

唐代陆羽在《茶经》中讲道：“茶之为饮，发乎神农氏。”说明古人很早就有饮茶的习惯了。而有关咏茶的诗文，在历代产生了很多，尤以宋、金两代为甚。到了元代，饮茶成为一种较为常见的休闲活动，散曲作家李德载写过十首有关茶的小令。

茶烟一缕轻轻飏，搅动兰膏四座香，烹煎妙手赛维扬。非是谎，下马试来尝。蒙山顶上春光早，扬子江心水味高，陶家学士更风骚。应笑倒，销金账饮羊羔。金芽嫩采枝头露，雪乳香浮塞上酥，我家奇品世间无。君听取，声价彻皇都。李德载《阳春曲》三首

这三首曲子都是李德载在茶肆里跟人聊天时所写。当时的元大都“茶楼酒馆照晨光，京邑车会万方”的情景随处可见。

第一首曲子描写了“烹茶”的过程。一缕茶烟升腾，搅动了人们的视线和味觉。烹茶时用的兰脂香膏燃烧时所产生的香气，通常会引人进入平和宁静的状态。李德载骄傲地宣称，自己的烹茶手艺可以和扬州煎茶第一人陆羽相比，如果不信，可下马亲自品尝。

“烹煎妙手赛维扬”一句包含了唐代茶圣陆羽烹茶的典故，据说后来人们一直沿用他的煎茶方法。“维扬”二字是扬州的另一称谓。在元代，“煎茶”“点茶”有很多说法，李德载自诩已超过了陆羽。

在第二首里，李德载写出了自己的水与茶之妙处。茶为四川著名的蒙顶茶，水是江苏镇江金山西的泠泉水。据说蒙顶茶奇香无比，在唐代就享有盛名，而泠泉则有天下第一泉之称。抱着香茶的李德载认为自己比陶公还要独领风骚，比在那销金帐内吃尽山珍海味要舒适自在得多。

第三首写李德载亲自体会采茶的乐趣。将尚带着晨露的嫩茶叶从枝头摘下，配以牛奶，煮出绝顶美味的奶茶，天下之有他这一家。他的茶声价倍涨，甚至连皇族都争相订购。沏茶、赏茶、闻茶、饮茶，可以美心修德，陶冶情操，非常符合佛、道、儒家的“内省修行”。

四大皆空，坐片刻不分你我；

两头是路，吃一盏各走东西。

这幅洛阳古道一茶亭的楹联，既有佛家智慧，未尝不是道家和儒家的箴言。

周作人说，茶之道给予人们的是于微苦中见甘甜的和合之味，在不完全的现实中享受美玉和谐，在刹那间享受永久。

一杯清茶饮尽，唯余袅袅清香，看大雁南飞、寒鸦滴露，物我两同，心中是一片宁静淡泊。[艺术视窗]王文治《待月诗轴》

王文治（1730-1802年），字禹卿，号梦楼，江苏丹徒人。乾隆二十五年(1760年)探花，为翰林院侍读，后出任云南临安知府。王文治曾至浙江敷文书院讲学，后又至陕、洛等地游历，所到之处，人皆以名师尊礼之。

王文治《待月诗轴》，行书，纸本。高172.9厘米，宽44.3厘米。故宫博物院藏。

释文：僧楼夕阳下，徒倚听钟声。林气侵人暗，池光受月明。渐穿风褴入，顿与露阶平。荦确山中路，居然玉界行。翠淙阁与潘莲巢、唐耀卿、释无思、道省待月之作。时丙午阳生之月文治。

此幅诗为王文冶与友人潘莲巢、唐耀卿等人相聚时的即兴之作，行笔流畅，缓急相间。布局得当，结字稳妥，笔意婉美舒展，开合自如。

此幅虽用软毫，而不失劲健之态。撇捺的欹侧之势，含有宋人笔意。偶有淡墨飞白，给人以萧疏秀逸之感，显现出其骨格清劲的特色。

王文治工书，得董其昌精髓。兼法米芾、张即之，尤得力于李邕。其书运笔秀润，意绪婉美，富有韵味，士大夫多宝重之。与刘墉齐名，墉官至相国，故有“浓墨宰相，淡墨探花”之称。刘、王又与翁方纲、梁同书合称“清四家”。

此幅落款：“时丙午阳生之月 文治”，阳生之月即冬至所在之月，为农历十一月。

 [史林漫谈]卡诺莎之辱公元1077年1月，德皇亨利四世冒着严寒，前往意大利北部的卡诺莎城堡向教皇“忏悔罪过”。三天三夜后，出身于皮鞋匠之家的教皇给予亨利四世一个额头吻表示原谅，这就是“卡诺莎之辱”。此后，“卡诺莎之辱”在西方世界成为屈辱投降的代名词。这是怎么回事呢？

神圣罗马帝国皇帝和罗马教皇之间长期争夺授予教会封地和神职的叙任权。公元1076年，德意志国王、神圣罗马帝国皇帝亨利四世在沃姆斯召开帝国会议，

宣布废除教皇。

教皇格列高利七世给予回击，在拉特兰宫召开宗教会议，宣布开除亨利四世的教籍，解除其臣民对皇帝的效忠。

同年，德国世俗封建主们向亨利四世递交最后通牒，宣布他如一年内不能恢复教籍，教皇将成为德国的统治者。

亨利四世在四面楚歌、被逼无奈的情况下，只好向教皇格列高利七世告饶。公元1077年1月，亨利四世从德国翻越阿尔卑斯山赴罗马请罪。但格列高利七世不予理睬，在亨利四世到达罗马之前，格列高利七世去了意大利北部的卡诺莎城堡。亨利四世没有办法，只好又前往卡诺莎拜见教皇。但是教皇紧闭城门，不让亨利四世进来。

当时大雪纷飞，天寒地冻，身为帝王之尊的亨利四世一直在雪地里站了三天三夜，教皇才开门相迎。这位出身于皮鞋匠之家的教皇恩赐给这位忏悔者一个赦罪的吻，恢复了他的教籍。这就是欧洲历史上著名的“卡诺莎之辱”。

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