营养家谱第6话：凭什么，鲸腊脂肪酸被称为有效关节健康成分？

 

关节痛是一种常见的健康问题。除了银发族，有调查显示，近八成30至50岁的上班族曾出现关节疼痛、红肿等症状，并且集中在手腕、颈、膝、腰等部位。在所有营养保健品类中，关节健康产品的需求

亦一直靠前

。为了我们未来的健康，关节保养已势在必行。

因老化、受伤、或疾病使关节润滑液流失，进而导致软骨流失、干涸、变薄及脆弱，造成关节组织损坏，难以更生或愈合，也就形成了关节炎。

现时最常见针对关节健康的三种健康成分，分别为鱼油、葡萄糖胺及鲸腊脂肪酸。

可是前两者的功效主要是改善关节疼痛及修补软骨，只属治标方法，而没法去补充流失了的关节液；新生的软骨仍会因缺乏关节液保护，继续互相摩擦，因此不算是真正保护骨端。

为关节炎研究历史上

最伟大的发现。腊脂肪酸是一种天然的脂肪酸组合，可于鲸鱼内找到，亦存在于其他哺乳动物体内。由于鲸鱼并非鱼类，所以鲸腊脂肪酸的成份跟鱼油不同。

鲸腊脂肪酸除了能纾缓关节肿痛外，还有效促进关节润滑液的生成，从而润滑关节。经过专利技术抽取的鲸腊脂肪酸，吸收率及功效则更佳。

鲸腊脂肪酸亦获得多个国际运动医学联盟推荐，美国职业篮球联盟、美国棒球联盟和欧洲各国足球组织都在使用含有鲸腊脂肪酸的健康产品来保护运动员的关节。

3.

鲸腊脂肪酸  

临床实证有效

研究人员曾于印度医院以64位患慢性膝关节炎人士作为试验对象

（出处见下图末行小字）

，其中33位进食鲸腊脂肪酸，另外31位进食同样形状、颜色、大小的胶囊，所有实验对象在实验期间都不知道所食的是研究成分，还是无任何效果的安慰剂。

两组人士分别在实验前、实验进行的第30日和第68日被医生使用角度测定法评估膝活动的最大弧度，即膝头最大可以屈曲到多少。还采用了膝盖骨关节病特异性量表（LAI），来度量膝头的功能和疼痛度。

（美国食品及药物管理局）

（欧洲药物检验局）

主要分为观察疼痛或不适、最大行走距离以及日常活动能力共3项内容。该系统的问卷结果完整呈现了所有试验者疾病的严重程度，从而让研究人员对比出实验前后疾病的变化程度。评分最高是24分，数字愈高，骨关节炎的情况愈严重，14分以上已是极重度的膝关节炎。直至实验进行到第68日之后，食用鲸腊脂肪酸的患者膝屈曲度有10.1的提升，而食用安慰剂的对象，仅有1.1的提升，两者相差竟达9倍以上。

食用鲸腊脂肪酸患者的特异性量表分数更下跌了5.4分，比安慰剂组的下跌2.1分，相差了两倍多。正接受传统药物治疗的膝关节炎人士，在使用了鲸腊脂肪酸这种天然成分后，症状皆得到舒缓。该结论可以说相当令人印象深刻，因早前一个为期5年的研究显示，氨基葡聚糖缩胺酸化合物的关节只有极少的改善，膝盖骨关节病特异性量表分数仅下跌了0.53分。

以上这份临床研究证实了鲸腊脂肪酸可有效改善关节炎，为骨关节炎的治疗提供了一个很好的可能性。整体来说，使用鲸腊脂肪酸成分，可以令中度膝关节炎人士的膝头屈曲得更多，即变得更加灵活，并且膝功能会有所改善。