【饿】大金链子小手表~围着地炉吃烧烤~等会儿,地炉是个嘛?--来“木生火烤肉”就知道了!

 

来自东北的特色地炉烤肉8.5折登陆天津!...



天津首家地炉烤肉

木生火烤肉

8.5折开业啦!
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寒风大作的冬日里,

除了火锅以外,

最让人喜欢的一种聚餐方式,

应该就是烤肉了。

一群人围坐在温暖的烤炉旁边,

喝酒吃肉,聊天侃地,甚是热闹!

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看到这组照片的时候,
首先会让你想到这是什么场所呢?
这里的墙面风格迥异,
砖墙木墙手绘墙,
木质的桌椅配上斑驳的地面,
宽敞的大厅,
舒适而整洁的座位。
 处处都能感受到精心的设计与装饰,
甚至洗手间都会让你很愉悦的方便。
它不是什么文化创意场所,
也不是什么艺术工厂,
它是一家烤肉店!
没错,这家店完全颠覆了
撸串吃海鲜在我印象中的场景。










木生火的两位帅哥老板是前足球运动员,
从店内随处可见的球星照片和玩偶,
就知道他们对足球有多热爱!
除了一层的散座和包间,
小跃层上面还有两个日式包房,
简约宽敞,私密度极高,
满足不同人群的聚餐要求!


天津首家地炉烧烤
那么,到底什么是地炉烧烤呢?
地炉烧烤来源于东北,精选的调料,
为广大喜爱吃烧烤的食客们,
精心烹调出自己的烧烤风味,
独开一派,颇具特色。
在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形,倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收,时间约一分钟,点燃预先准备好的条状纸条放进炉中,木炭开始燃烧。

此时加上烤网,燃烧10-15分钟后,明火逐渐减小或消失,木炭表面出现白色灰状物,表明已到达理想的烧烤温度。







将木炭均匀摊开,将需要烧烤的食物均匀围在烤网下方,力争各处食物受热均匀。扁宽的签子还是头一次看到,尖上串着各种肉,香气随着不断的翻转扑面而来。

油香四溢的羊肉串,鲜嫩入味的牛肉串,肥而不腻的美容猪皮,好嚼不塞牙的板筋,不愧是天津首家!每一个都是到店必选!爱撸串的你一定不要错过!
好吃不膻的羊排&羊腿
用吊炉烤出来的羊排烤得入口柔嫩,焦香浓郁,过口难忘,羊腿肉色美肉香,外焦里嫩,干酥不腻,蘸着四种小料吃,口口香酥诱人!




狐狸尾巴
龙虾尾肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富。肉质新鲜饱满,鲜香麻辣吃着特别过瘾!

辣炒河蟹
谁说冬天吃不到好蟹?木生火的辣炒河蟹随便拿一只打开都是膏似凝脂,蟹黄饱满,壳硬腮白,肉质细嫩香甜。

大头儿子小头爸爸
用经典动画片命名的“皮皮虾”是我大天津人民独独喜爱的一种海鲜,这种颜值略低的生物,在那坚硬的盔甲内,却饱藏着厚实、甜美、鲜嫩的肉质,与辣炒融合,肥美之余,更添咸香,食之却有大快朵颐之感。

天使爱上香辣虾
鲜虾肉质紧韧爽脆,鲜香微辣,略带回甜,虾肉鲜美可口。

木生火烤肉
折扣:即日起--2017.1.26,凭此文到店,即可享受8.5折优惠!

地址:航天道58号(梧桐58号院内)

电话:022-87495595


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