神秘的石斛多糖，你了解吗？
铁皮石斛的神奇与神秘来源于什么呢？正是含量极高的活性多糖！...
众所周知
铁皮石斛是中医药届的传奇
强大的功效让它多了一份来自东方的神秘
纵然面对灵芝、雪莲、人参......
铁皮石斛依然稳坐九大仙草之首
主要原因是因为高含量的石斛多糖
有人可能会说：高含量的..糖？
糖吃多了不是不好吗？
然而，石斛多糖可不是一般的糖
神秘的多糖
石斛活性多糖属于功能食品的一种
它是属于保健范畴之内的
在大自然中，其实有大量的多糖分布
植物、动物和人体中都有多糖
纤维素、淀粉、糖原、肝素等都是多糖
拥有生物活性的多糖便具有特殊功效
市场上也有各种各样的多糖产品
各种多糖提取物
多糖在结构上属于单糖
平时我们说的蔗糖、乳糖、麦芽糖属于双糖
结构上不同的多糖和糖并非同一概念
吃糖升血糖，吃多糖却可降血糖
神奇的多糖
石斛多糖对人体具有强大的功效
调节免疫
人体的免疫调节由大多数活性多糖共同作用。石斛茎中的水溶性多糖是一类免疫增强剂，
对提高外周白细胞和促进淋巴细胞产生移动因子具有明显的作用，还可以消除免疫抑制剂环磷酰胺的副作用，临床实验也证明石斛多糖对调节机体免疫力有非常显著的作用。降低血糖
石斛能显著降低血糖值，促进胰岛素分泌和抑制胰高血糖素分泌。
石斛多糖对正常血糖无降低作用，也不提高血清胰岛素水平，对胰岛细胞具有修复作用；同时石斛多糖还具有胰外降血糖的作用，通过抑制肾上腺素引起的肝糖原分解和促进肝糖原合成，减少血糖的来源，增加血糖的去路，达到降低血糖值的目的。
抗氧化衰老
许多活性多糖具有清除自由基、提高抗氧化酶活性和抑制脂质过氧化的活性，起到保护生物膜和延缓衰老的作用。
石斛含有较高活性的超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT），具有较强的抗氧化能力和抗衰老能力。
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⊙注：本文内容仅为普及中医常识，不做为处方，如有需要请在医生的指导下服用
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