喝茶的同理心

在上周和一伙新来的朋友聊了茶，手指都滑出老茧了。本周又和一个老同学喝茶，其中有个点冒出来，令我感兴趣，这就是...



在上周和一伙新来的朋友聊了茶，手指都滑出老茧了。本周又和一个老同学喝茶，其中有个点冒出来，令我感兴趣，这就是泡茶量和泡茶时间。很早以前就有机会得知广东茶客喝茶重，江浙茶客喝茶轻的区别，至于云南的，那就是由轻转重的一个过程。

先乱聊点云南的轶事，前久在大理，印证了我的一个看法。以前在南诏国的中心巍山看过，以彝族为主的南诏那是死磕的主，我猜想夜郎自大的地方应该是南诏，因为它真的不小，北起贵州四川，南下缅甸越南。十三个王的塑像六个和唐宋王朝死磕，头个挂着刀，死磕的，第二个穿着官袍的，得到好处服了，第三个又挂起刀死磕，第四个又穿文官袍，好处又来了，一直到宋未吧。因为蒙古人顺着宋帝国西侧一直南下，拿住云南，往北上灭掉宋的。南诏彝族照样和蒙古人死磕，蒙古人先是整不赢的，在楚雄彝人古镇里说的是老对手大理国投了蒙古人，找到彝人的软肋干翻了彝人。这次在大理听老先生讲蒙古人才进云南被大理国干废过一次，找到丽江的沐府后，拿着大理的软肋干废了大理国。丽江人说，长期被大理国欺负，逮到机会老子不报仇？

再说蒙古人除了教会大理人做乳扇外，其它东西他乱不来，于是找到了乌兹别克斯坦人赛典赤做镇拓东城（昆明），蒙古人号称梁王（离我不远的高山叫梁王山，昆明高铁站下来可以看到），挂着主权在握，拓东城玩拓东城，大理国玩大理国的局面，南诏好象就消失了。再后来，明朝来了，蒙古人，大理国都消失了，报复了统治者一把，异族十二岁以上男丁全杀，以下全阉，郑和就是这个时候成太监的。汉族一次大规模的迁入就是这个时候了，哪里的？南京一带。证据？懒得查，以前看节目孟菲说南京人有句话叫＂不存在＂，老昆明都会用这句话，和南京一模一样的，不是你看到的字面意思。昆明的晋宁，郑和的故乡有个菜叫

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