新春特辑丨节日饮食注意事项

 

万柳院区祝您春节快乐!上一期咱们刚刚聊了“春运”,那这篇咱们就聊聊春节期间的“饮食”。面对各种聚会,面对各种...



万柳院区祝您春节快乐!
上一期咱们刚刚聊了“春运”,那这篇咱们就聊聊春节期间的“饮食”。面对各种聚会,面对各种山珍海味,小吃糕点您有没有心动呢?可是吗,面对这些“诱惑”既担心又害怕,到底是一饱口福呢还是一饱口福呢?NO,心底的一个声音告诉您,您不能在像往常一样可以任性的吃着各种美食。难免有些失落,那么小编帮大家总结一下吧!看看春节期间饮食应该注意的有哪些情况!保证您吃的美美的而且还健康。



〇  1) 聚餐多、菜品加工相对精细

〇   2) 大多有甜食和饮料(喜欢甜食、体重超标、血糖问题)

〇   3) 酒及含酒精饮料

〇   4) 水果 & 坚果(过量无益)

〇   5) 其它节日特有的食物(元宵、粽子、月饼)
聚餐多,食物精细
〇  聚餐时菜品种类较多

菜品丰富,种类多

选料及制作比日常饮食讲究

味道比日常好或有新鲜感

肉、烹调用油及调料可能多于平时

〇  对孕期影响

容易摄入过多能量

增加消化代谢负担
对策
〇  可以把菜分成高能量组 & 低能量组

〇 注意两组均衡摄入

〇  容易增加体重者

能量低的食物优先吃

凉拌、清炒的蔬菜

清汤:蔬菜汤、菌汤、鸡汤、鱼汤

能量较高的食物后吃并少吃

过油或炸制

有肥肉、含坚果、甜品

麻辣香锅、麻辣火锅:可用鸳鸯锅

〇  在外点菜或在家制作时不要全部凭个人喜好

〇  使用固定的容器 (餐盘 & 碗)

〇  保持平时的摄入量

〇  把要吃的东西先拿好装在自己的盘子里

〇  主食多选择粗杂粮

蒸玉米、白薯、山药、南瓜…
 甜食、饮料
甜食、饮料

主要为纯碳水化合物

对营养几乎无贡献

对孕期影响

影响其它正常食物的摄入

影响体重、血糖
对策
甜食

限量并相应减少主食

用果料酸奶代替冰激淋

选择天然奶油、天然黄油制品

可以选择木糖醇甜点

饮料

无血糖问题:适量选择鲜榨汁

不建议喝人工调配饮料

有血糖问题:不建议选用任何甜饮料包括果汁

甜饮料替代品

花草茶

淡茶水
酒或含酒精饮料
〇 酒 & 含酒精饮料:

严格限制

〇 酒酿:

酒精度低、甜度高

孕中期后可适量选用

有血糖问题应限制



水果及坚果
〇 水果:

正常每日不超过半斤

有血糖问题者每日不超过4两

对策:切成小块,一点一点吃

〇 坚果:

正常每日25~30克

体重超标者每日不超过20克

对策:买带壳的,不要买果仁
随时运动
与亲友聊天时,走动
看电视时,做些动作
可帮助消耗多余能量


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