艰苦岁月的味道,还能留下多少?

 

▲传统茶油作坊江西农村的伢子,记忆中的油坊总是会传来充满力量的“嘣-嘣”声。探头细望,油坊里的叔伯裸露着上身...





▲传统茶油作坊

江西农村的伢子,记忆中的油坊
总是会传来充满力量的“嘣-嘣”声。
探头细望,油坊里的叔伯裸露着上身,
汗如雨下,
满身尽是油渣子的碎屑和油渍。
深凹下去的双眸,看起来已然很疲惫,
眼角的笑纹却又是那般温暖。


▲原生态茶树/茶树花
从开春之处,
细雨纷纷的季节,
乡族结伴前往深山茶树区。
妇女瘦弱伛偻的身影却拿着硕大的开山刀,
牵着学会走路才不久的孩子,迈着坚毅的步子,
渐渐吞没在竹林里。
童年中,母亲每次都会带着两天的干粮,
待到第三天的清晨,
才从那深邃昏暗的林子里走出来。
当然还有那好几袋比她身子还要重的茶油果,
在艰难的日子里,这是大自然难得对于勤劳的人们的馈赠。


▲炼油前的茶油籽
之后便是晾晒,烈日的历练,
将原本坚硬的果子,晒得干脆。
母亲总会在树荫下,将茶树果的茶籽一颗一颗手工取出,
再经过几天的曝晒,
就会送到叔伯的油坊里,经过最后力量的淬炼。


▲晒干后茶油籽
山茶油
又名:野山茶油、茶籽油、油茶籽油
英文名:Camellia oil
民间称呼:“长寿油”、“月子油”、“贡油”
▲刚炼出的山茶油

山茶油的制作过程可分为去壳、晒干、粉碎、榨油、过滤、全过程均为物理方法,

因此它是真正的纯天然绿色 食用油。

茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。

经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,

并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,

尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。

经科学鉴定,山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。
如今依然是江西老区的土地上,
采摘自原生态老区的茶树果
沿袭传统物理压榨古法,通过现代科技卫生体系,
淬炼出真正的传统优质山茶油。
保留极致的艰苦岁月的味道,
还有那记忆中的童年记忆


▲福如泉山茶油极致体验







▲福如泉山茶油外观设计

江西福如泉三农服务有限公司简介

江西福如泉三农服务有限公司前身为怡心山庄,于2001年投资人民币50万元创办,位于丰城市袁渡镇,与南昌县、进贤县交界,距丰袁省道3公里,分别离丰城市30公里,南昌市50公里,交通方便。山庄拥有山林面积1200亩,淡水面积600亩,风景优美,气候宜人。主营有机山茶种植、花卉苗木培育、水产养殖、生态旅游服务等业务。

2006年,山庄加大油茶种植面积,成为江西省林业科学研究院、江西省农业大学、中南林业科技大学、南京林业大学等研究机构和高等院校产学研基地,全国高产油茶嫁接苗采穗基地,并成功配合当地政府带动周边农户种植高产油茶10000余亩。

为响应国家号召,解决农民茶果销售后顾之忧,大力保障油茶种植,稳定茶油品质,增强食用油健康安全管理,公司引进资金2000万人民币,在油茶基地兴办生态油厂,采用物理技术压榨一级茶籽油。成为集油茶种植、油脂生产、水产养殖、休闲观光为一体化的三农龙头企业。

工厂位于公司基地东侧,周边三公里范围均为油茶林地和天然水面,环境优美无污染。总占地30亩,包括综合楼、油料储存处理厂房、油脂生产和储存主厂房。

一期油脂生产储存主厂房及附属区域,于2013年8月完工。固定总投资800万元人民币,建筑用地2800平方米,绿化用地1600平方米,硬化晒场3200平方米。配备有日处理量24吨的预处理生产车间及配套仓库、日处理量15吨的物理压榨油生产车间及配套仓库、日处理量10吨的油脂物理精炼生产车间及配套仓库、日处理量10吨的油脂包装生产车间及配套仓库。

创办伊始,企业明确“以一流服务满足客户,以一流品质回报社会”为宗旨,积极配合国家政策,多方引进人才技术,将“从严管理”贯彻到原料管理、厂房建设、人员要求、生产技术、储存检验、销售服务各个环节,全面控制产品质量。

“幸福如泉,健康油源”是我们对消费者的不变承诺和良好祝愿。


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北燕南飞

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