对比-茶油大PK

 

对比茶油...



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这篇文章灵感来自于橙子的买家必读。

PK茶油产地:中国大陆

PK茶油种类:白花小果茶油、红花大果茶油、白花大果茶油

PK茶油类别:浙西茶油(伏坞村)、安徽黄山茶油、江西赣州茶油、三清山茶油

背景介绍:伏坞村是豆妈2010年年尾发现的一处自产茶油的野生油茶山,伏坞村的茶油都为白花小果茶油;安徽黄山是豆妈2010年年初使用的一款,由皂友叶落提供,茶油都为白花大果茶油;江西赣州茶油为豆妈2007年接触认识的一位赣南土特产卖家,曾经购买过无数次苔藓为了我们家的黄缘龟,赣州茶油也为白花小果茶油;三清山茶油为2010年年中发现的一家出售红花茶油的卖家,红花茶油地处中国三清山到德兴县一代,占地1万多亩。

颜色区别:明日排排坐吃果果。。。

气味区别:气味评估比较带有个人主观色彩,大家仅作参考。顺序按照离无锡远近来排名,非好坏。

1.浙西茶油,比较浓的苦味,感觉带上果皮压榨的特点,不是很确定,但是却有涩味。颜色深黄带绿。冬天有结晶,结晶状态淡黄绿色。

2.江西赣州茶油,经证实,此茶油非本年产,也就是并不是2011年新压榨出来的茶油。气味没有苦味,略微腥味,伴随菜油的气味,颜色淡黄,比较浅。可能是陈茶油,年龄大概在一年到一年半左右。

3.三清山茶油,红花原油,气味属于比较正常的苦味,没有涩味,有坚果类的气息,又似苦味巧克力的感觉,有结晶物,沉在底部,呈现白色状态。

三清山原味红花茶油,香醇,比较好闻的气味,类似坚果类巧克力。比红花原油更容易接受,没有结晶物,颜色比原油浅。

精致冠圣生红花茶油,就是油味,基本气味不明显,这款做过皂,洗感灰常好,但是容易酸败。制作时间在5、6月期,保存时间不长,特指南方。

对不起啊,我把人家的名字给记错了,冠生园是啥的牌子,难道是吃的???

做皂区别:

决定因素之密度比较:

其他地区的茶油不完全统计有些是浸出的,因为没办法四处去参观所以不列举,不列举的地域请大家自行分析研究。顺便提一下,桂林茶油也很好,今年失之交臂了,没办法写测评。

茶油比较今年就结束了,明年茶油收成好的话,会多走几处研究看看。



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