为什么阳台种菜推荐水培？

网上种菜不如在自家阳台上种菜...





科学网上的一篇关于阳台种菜/水培种菜的清新小文。转发过来，与君共赏。自己阳台上种菜，乐趣无穷。水培种菜比土培种菜又要更轻松和简单很多。



一直想在阳台上种点菜，一来作为下班后休闲活动，二来也为老婆女儿增加点知识。我老婆在南京市出生和长大，对农业常识所知很少。有一次去扬州，我指着高速公路旁边的大片小麦说，你看这里的“韭菜”真多，她说是啊，这么多韭菜怎么吃得完！又有一次，她问花生是长在树上还是地下，我说是长在树上的，她不大确定，我接着说你记得中学语文课本中一篇文章《落花生》吗？记得，她说，我说如果不长在树上怎么落啊？！她居然信了！

决定种生长周期较短的小白菜，采用了土培和水培方式，水培方式生长更快，但管理技术要求高一些。老婆说水里怎能种菜，呵呵，她可能很难理解，不过无土栽培是我的专业，由于她没有任何背景知识，一时半会也解释不清，在做的看的过程中慢慢理解吧。

从浸种、发芽、移栽，只需一周的时间，然后等待生长。女儿一个劲地问为什么。

“这小黑粒是什么呀？”

“小白菜种子”；

“种子是干什么用的？”

“种小白菜”；

“怎么黑点上有白点了？”

“发芽了”；

“发芽是什么意思？”

“……, 发芽就是发芽，就是长成小苗前的一个必经阶段”

“哦，我知道了”。

“这水是干什么用？”

“这叫营养液”

“哪营养液是什么？”

“给小白菜提供粮食”；

“粮食？小白菜又不吃饭？”

“。。。。”

我倒。。。。。。。

一周后小白菜就长得比较大了，虫害随之而来。主要的害虫是菜青虫，可厉害了，长得也很快，而且和青菜的颜色一致，这种保护色使得我们要找出它们还蛮费力气，但不消灭它们，菜叶很快会被吃光。我们不使用农药，所以每天下班后都要去抓虫子，多则抓到50多条，少则10余条，每天都有，主要是土培的小白菜，尽管天天抓虫，土培小白菜也被菜青虫吃得千疮百孔，惨不忍睹；水培小白菜虫害好很多，只有一点点。

我以前经常对老婆说，小白菜、茄子、辣椒等如果不打农药，基本会颗粒无收，如果菜贩子说某某小白菜没打农药，基本上是骗人的。小白菜上没有虫孔的肯定是打过农药，但不要以为有虫孔就没打农药，一样也打过，只不过少一点点而己，故意让长一点虫子，骗骗消费者，美名曰没打农药。我给老婆讲，通过我们的实验，这下子你明白了，我天天抓虫子，小白菜依然虫害严重，不打农药，基本没门。不打农药会饿死人的，现在不是打不打的问题，而是如何用药控制毒性的问题。


还是水培好，干净、长得快且基本无虫害。每天女儿指着小白菜说，“快看，又长大了，又长高了”，我心里就产生一丝成就感。


是不是把在电脑里种菜的时间挪到阳台种菜更有意义呢？！



来源：杜昌文科学网博客
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