越减越胖的迷思：关于减肥的真相

毕竟，想一顾倾人城估计是得回炉重造了……...



毕竟，想一顾倾人城估计只能回炉重造了……

又到了六月不减肥，七月徒伤悲的季节。失去大衣和羽绒服的掩护后，肉肉们简直无所遁形！一定要减肥！减肥！减肥！最近，瑞典科学家发现：不同的成年人之间，身体的脂肪细胞数量可能相差几十倍。

如果将身体里的脂肪细胞数量比做塑料泡沫颗粒，就能很好地解释为什么有人喝水都胖，有人怎么吃却还是那么瘦的现象！有些人的易胖体质是因为塑料颗粒多，或是塑料颗粒大；更悲催一点，说不定是由于塑料颗粒既多又大……此外，这些瑞典科学家还指出：幼儿时期和青春期是身体脂肪数量变化的两个重要时期，一旦成年，脂肪细胞的数量其实是固定的。这就意味着：如果你小时候是小胖墩，长大后会有3/4的几率变成大胖子；不过成年后，就算你吃的比象多，脂肪数量也不会增加；吃的比猫少，脂肪数量也不会减少。

既然成年人的脂肪数量是固定的，为什么吃多了会胖，少吃就会瘦呢？原因是脂肪细胞是身体最大的细胞之一，其体积是可变的。

当正常饮食、合理运动的情况下，你的脂肪细胞是长这样的：当你一旦陷入胡吃海塞的懒人状态时，你的脂肪细胞是这样的：



你没有看错，食物摄入过量且缺乏运动时，体内的脂肪细胞数量没有变化，但它们的体积却膨胀起来了。所以，减肥的本质并不是令脂肪细胞减少（那些宣称自己能直接减少脂肪的各种减肥药，你可以把它们统统拉黑了），而是将脂肪细胞里的油脂氧化为二氧化碳 、能量和水，让脂肪细胞瘪下去。

脂肪是怎么形成的呢？简单来说，日常饮食摄入的蛋白质、油脂和糖超出身体所需时，就会以脂肪的形式在身体上囤积。所以，克服脂肪烦恼，我们需要祭出的两大神器就是：合理运动+低热量饮食。简而言之，你要控制住自己的嘴巴，且不能太懒。零食发烧友、火锅党、烧烤粉和碳酸饮料死忠派，如果不调整你们的饮食结构，想瘦下来基本就是天方夜谭了。

很多人对减肥有一个误区，认为体重减少就是瘦了。其实，想要减重也不是没有办法，你躺在床上2～3个月不下来，肌肉萎缩后，体重将减轻很多，这时候你站在秤上一定会得到想要的体重，前提是你还有体力爬上去称。

当然，如果你节食，每天吃了上顿没下顿，肯定会瘦啊。有些懒人，为了减肥直接把早餐给省了 ，既省钱还能瘦。表面上看，这真是个会过日子的主。但时间久了，慢性胃炎和胆结石找上你的时候，你可能会付出更多的代价。节食减肥主要靠的就是体脂被转化。正常饮食的脂肪会以能量的形式被储藏起来，以备不时之需。节食后，由于摄入量的减少，体内糖分被消耗到一定状态后，身体就会消耗蛋白质（肌肉的主要成分）和脂肪，肌肉进而开始缩水。这就是为什么许多人节食减肥，结果明显感觉肉变松了。

节食带来的后果最多就是月经错乱、加速衰老而已，但是你要的瘦实现了啊。多次节食后，身体会适应这种模式，再想减重就不理想了。

不要过度关注秤上的数字，去健身房的妹子都喜欢运动前称一下，运动后再称一下，然后感叹果然运动就会变瘦，还是科学又健康的，顺带看不起节食变瘦的傻子，内心OS：要知道，老娘可是挥汗变瘦的，岂是你们这些节食的小X子可比的。

baby ～ i have to tell you ~单次GYM锻炼减去的大部分是身体里的水分，你再去喝一瓶水试试，保准体重反弹回去，然后你就可以开始抱怨：运动减肥就是扯犊子！减个锤！

• 有计划的减脂是将有氧运动和无氧运动结合在一起，据科学资料显示，长期做有氧运动消耗的脂肪是普通代谢的两倍。无氧运动则可以降低体脂率、塑造优美的肌肉线条。不过，一定要持之以恒，三天打鱼两天晒网注定瘦不下来。
• 高强度的锻炼并不能让你瘦的更快，事实上，高强度的运动消耗的是体内的糖分，中低力度的运动在超过一定时间后，才开始消耗脂肪。

那什么才是科学的减脂运动呢？美国国立卫生研究所的研究表明：身体消耗热量一共有三种方式：第一种是身体自己新陈代谢（基本生命活动消耗的热量），第二种是食物热效益（身体分解食物所消耗的热量），第三种是身体活动（身体做出的一切动作所消耗的热量）。

有效锻炼核心肌肉群。

训练频率：一周6～7次，每次6组，每组2分钟。号称无氧运动之王，可以有效锻炼全身1／3的骨骼肌，消耗能量非常大。

训练频率：一周4～6次，每次7～10组，每组16～20个。

餐前半小时一杯白开水，增加饱腹感；多吃蔬菜，少吃淀粉，选择热量低的鱼肉和牛肉。至于碳水化合物的米饭和淀粉含量多的馒头、面条：适度少吃，但也别不吃。

少食多餐。你在健身房跑1小时消耗的热量只要5分钟就能以一个汉堡补回来，管住自己的嘴！！！一个月可以设置一天，胡吃海喝犒赏自己。瓜果蔬菜里含有丰富的维生素、蛋白质和纤维，多吃瓜果蔬菜对促进肠道蠕动有很大帮助；同时，蔬菜中丰富的纤维很容易让人产生饱腹感，给大脑释放一个信号：你已经吃饱了。

但水果的含糖量真真是蛮高的，每100克红枣含糖28.26克，每100克香蕉含糖20.8克，每100克火龙果含14克，更别提每100克干枣含糖61克了。水果越甜，糖分就越高。但苹果、菠萝、西红柿、黄瓜、燕麦、山药、西芹啥的，热量低，可以放心大胆地吃。

一般来说，吃肉，尤其是肥肉获得的热量比茹素要多。我们建议饭后起来走一走，拒绝葛优躺，因为腹部的平滑肌很容易囤积脂肪。缺乏运动量，脂肪会慢慢膨胀，密集地分布在你的内脏和皮下组织，我们所熟知的脂肪肝就是内脏脂肪囤积的结果。★ 制定科学的减脂计划

★持之以恒地进行有氧运动和无氧运动，没有什么比坚持更重要

★管好自己的嘴巴，尽可能少吃高热量食物

最后，讲一个让你事半功倍的必杀技，那些传说中怎么也吃不胖的姑娘，不少就是因为有了它的加持——新陈代谢。

虽然，我们无法彻底改变自己的新陈代谢，但却可以采取一些手段影响它，让自己的辛苦努力更有成效。欲知后事如何，且听美羊羊明天分解~

校对小天使：Jin

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