简单快手颜值爆表的12款宝宝早餐食谱,全出自这位郑州辣妈之手,你值得拥有!

 

郑州美妈的十二款美味快手早餐!真的颜值爆表!...



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帮主有话说:我的身边真的卧虎藏龙!真的,特别是做妈妈帮以后,随便从身边儿拎一个妈妈出来,哎,就你,第二排第四个,你会啥?我会蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅……(oh my lady gaga!)你看,我的自信心天天就是被这么被无情的碾压!不过,就是这些个牛X哄哄的妈妈才天天提溜着我往前进,做得好一点、再好一点,不光是做妈妈这件事儿!最近,我有幸结识了一位有品位、有事业又能每天给娃做高颜值早餐的妈妈,在她的手里普通的食材分分钟变成花样美食,你别不信,看下面第一张图就能一秒俘虏你……



最初被CC吸引是因为她朋友圈那些美味的早餐照片

经常感叹这些早餐实在太美了

梦幻的不像现实生活中的早餐

后来知道她是一位名叫“美妞”的小女孩的妈妈

为了女儿,她从吃货变厨娘

关键词:快手



(一起晨练的辣妈CC和女儿美妞)
烦躁夏日的清爽快手早餐食谱大集合
图文/ CC


夏天来了!是的,盛夏!这意味着我们这些当妈的,站在厨房什么都不用做,就会出一身汗,更不要说还要解决这么热的天孩子不想吃饭的问题。朋友很早以前说过一句话,叫做为母则强,所以,不仅要做,还要快,还要好吃,还要颜控!来吧,一起快手做早餐!
NO.1  清爽沙拉

炎火夏日,听说清爽的沙拉和酸奶更适合




食材准备

面包、鸡蛋、圆生菜、虾、水煮蛋、水果、酸奶、红心火龙果、沙拉酱

做法

1.面包切片,煎个蛋夹好对切

2.圆生菜洗净,小锅烧开水后烫虾变红捞出剥皮与生菜装盘,鸡蛋煮熟后切块,家里

有金枪鱼罐头也可以加入一些,再撒一把芝麻配喜爱的沙拉酱即可

3.酸奶倒入杯中,红心火龙果切块加入,自然就变成了好看的粉色

4.喜欢的水果切块
NO.2  番茄意面

要吃饱,要营养,还要小朋友们喜欢


食材准备

意面、土豆、虾、西兰花、洋葱、番茄酱

做法

1.煮意面,煮好后捞出备用,将西兰花放在锅里稍煮捞出摆盘

2.煮意面的同时另一个锅里放少量油,把土豆和虾稍煎至金黄

3.锅里少油,加入切好的洋葱丝,将煮好的意面倒入锅中进行翻炒,加入番茄酱炒匀。
NO.3  吐司大变身

吐司太普通?我们来变身


食材准备

吐司、蛋糕纸托、自己喜欢的食材(我用的是金枪鱼)、奶酪、蛋液

做法

1.在每片吐司的四个边中间切一小刀,注意不要切透,按刀印依次压在向旁边

2.将蛋液抹于吐司里面,均匀刷开

3.在吐司里加入自己喜欢的食材,奶酪切丁撒于上方

4.放入烤箱180度5分钟即可(也可先烤吐司再加入各种食材)
NO.4  细腻排骨面

三伏天,要出汗,一起吃碗排骨面


食材准备

头天晚上炖好的排骨汤、面条、青菜、薄荷叶

做法

1.排骨汤煮开,加面,加菜,根据自己喜好加入醋等调味

2.加入排骨,放入薄荷叶

3.调个小菜佐餐
NO.5  草莓酱

草莓季,红红惹人爱


食材准备

某家南瓜吐司、鸡蛋、草莓酱、奶酪

做法
1.
南瓜吐司块切再从中间切开,记得留边不要完全切开,中间夹入草莓酱,上面加草莓
酱和奶酪块点缀

2.鸡蛋整个打进油锅炒开后装盘,撒少量胡椒粉
NO.6  清淡牛尾煮乌冬

日本地道美食


食材准备

牛尾汤、乌冬面、青菜、胡萝卜、红薯

做法
1.
提前一天炖好的牛尾汤,煮开下面,胡萝卜和青菜进行点缀
2.红薯蒸好切成厚片,即可当主食也可当零食

3.也可以加入一大勺提前炒好的辣酱让自己过足舌尖上的味道
NO.7  罗宋汤

酸甜开胃,夏日最爱


食材准备

牛尾汤、胡萝卜、土豆、洋葱、番茄、圆白菜、番茄酱、黄油、黑胡椒

做法

1.头一天提前煲好的牛尾汤(或骨头汤),懒省事的话加水其实也可以

2.洋葱、胡萝卜、土豆、番茄(去皮,或者煮的时候再把皮挑出来)、圆白菜切丁备用

(建议可以小一点比较好煮)

3.锅内加少量黄油,先将洋葱倒入煸出香味,再将土豆、胡萝卜、圆白菜加入锅中翻炒

4.牛肉汤再煮开,将菜加入汤中继续炖至软香

5.出锅前加番茄酱、黑胡椒、盐进行调味
NO.8  懒癌只能面包救

天太热,懒癌晚期患者只能用面包来救场




食材准备

面包、香肠、鸡蛋、青菜、水果

做法
煎个蛋,加个肠,水煮个青菜,切个水果,或者和酸奶一起打成奶昔,抓一把坚果,再
和面包进行各种搭配,完美!

NO.9  什锦蔬菜大碰撞

健康吃出来


食材准备

各种蔬菜、小餐包、奶酷、一块三文鱼

做法
1.
将绿色蔬菜先用水焯一下,再加少量油微炒,撒黑胡椒粉,搭配各种喜爱的蔬菜
2.锅内少油,将三文鱼煎一下,再撒上黑胡椒粉

3.小餐包中间切开夹奶酪,即可
NO.10    糙米饭团最健康

饭团人人爱,去皮糙米最健康




食材准备

海苔、糙米、橄榄油、黑白芝麻

做法

1.糙米提前电饭煲预约煮饭晾凉备用

2.海苔剪小块和黑芝麻一起撒入米中

3.加入少量橄榄油,将米饭与食材拌均匀

4.可以搭配冰镇银耳汤,再调个小菜
NO.11  煎饼来帮忙

宝宝的最爱




食材准备

超市某牌原味煎饼、鸡蛋或金枪鱼

做法
1.
平底锅不加油,将煎饼放在锅中鼓成后翻个,煎至微黄
2.黄油炒鸡蛋或金枪鱼罐头备用

3.煎好微凉的煎饼小心的从中间撕开,将炒蛋或金枪鱼夹在中间即可
NO.12  自制豆腐脑

天热不想出门,自己制造美味


食材准备

内脂豆腐、木耳、香菇、鲜虾、榨菜、葱、姜、蒜

做法
1.
内脂豆腐放在碗中,上锅蒸大概
10
分钟
2.提前泡好的木耳、香菇,水焯一下鲜虾,榨菜、葱、姜、蒜切碎备用

3.锅内少油,加入葱姜蒜煸香,放入准备好的食材进行翻炒

4.加入酱油、醋、糖进行调味,淀粉兑水一碗倒入锅中开锅微微收汁

5.将炒好的卤汁与豆腐拌匀,即是一碗美味的自制豆腐脑

除此之外,CC还有很多很多美味食谱,只不过篇幅有限,帮主以后慢慢分享给大家!











未完待续……
CC贴心小提示

好了,12款早餐是不是看起来就好有食欲,感觉像在度假啊!其实做好早餐一点都不难,总结了以下几点小窍门:

1、材料真心很简单,都是日常的水果、面包、米饭、面条
2、摆盘真的很重要,快炒菜满摆盘很有道理哦
3、餐具的颜值也不能忽视,有时候一套漂亮的餐具也能让宝宝多吃一碗饭

最后,祝愿看完这本菜谱的妈妈都能成为“别人家的妈妈”,努力做好自己,每天容光焕发地热爱生活认真工作,做她眼里最优秀的妈妈!
统筹:帮主     丨    编辑:梦瑶     丨    视觉:罗锐
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