提到洛阳小街的美食

很多人第一反应就是----小街锅贴

这似乎已经成为了老洛阳人的一种习惯

只要在百货楼附近

总觉得不去吃顿锅贴就对不起自己

有外地朋友来洛阳玩

带去吃锅贴也成了必选项之一

我怎么可能是那种按套路出牌的人呢，还不到上午11点，小街锅贴的门口已经排起了大长队，所以，对于我这种为了美食可以不顾一切的人，我。。。。。。果断放弃锅贴，转身投向另一家老店的怀抱。



想当年，千里香馄饨可是火遍大江南北，堪比现在的黄焖Jimmy饭，随着时间的推移，那些不能坚持自己品质的店面陆续关了门，这家小店就默默的在小街的角落里，一开就是十六年。进门的收银台上放的取餐卡，还保留了老餐馆的习惯。



店里的墙壁是白色的铝扣板，桌椅也都是新的，给人干干净净的感觉。吧台上一大盘生馄饨，可以打包带走，回家自己煮，薄薄的馄饨皮裹着满满的肉馅，看着都觉得很过瘾。



两碗馄饨很快从窗口里递了出来



店里也陆陆续续开始进来吃午饭的客人



馄饨煮过后皮接近透明，入口滑溜溜的，肉馅收紧，嚼起来香郁有弹劲。



接下来需要隆重介绍一下店里的镇店之宝，没错，就是这罐辣椒油！！！



说到这个辣椒油啊，原本在忙碌的老板娘献宝一样给我们看她的劳动成果。



用新鲜的红线椒，再加上自己榨的花生油，搭配十多种香料做出来的辣椒油，好多客人点名要买（为什么我想到了老干妈的故事，有兴趣的可以自己搜一下哈）



区别于一般干辣椒榨出来的香，这种鲜辣椒做出来的辣油，其实并没有多少辣味，一勺辣椒油放到馄饨汤里，瞬间把原本鲜美的馄饨汤换了一种风味。



果香浓郁，带着新鲜辣椒的清香，让原本汤里的淡淡的葱油香肆无忌惮的蔓延出来，让原本只吃馄饨不喝汤的我，拿着勺子一口一口喝个没完。



老板娘说，今年做的400斤辣椒油，一少部分卖给外地游客，大多数还是留给来店里吃馄饨的客人们。我好像突然明白他们家的店为什么可以开这么多年了。



有一个小姑娘点了一份馄饨米线，说自己从1岁就跟着爸妈开始吃这家的馄饨了，到现在都吃了12年了，属于吃着这家馄饨长大的孩子，特别地可爱。



这是一对福建夫妻开的馄饨店，也是洛阳小街美食里不可或缺的一部分，来这里吃饭的有穿着职业套装的白领，还有慕名而来的游客，更多的，还是惦记这里的老味道，时不时要回来解解馋的老顾客。

地址：小街北入口向南15米路西

时光荏苒，不变的是记忆里最初的味道。你最心心念念的洛阳味道是什么呢？

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