洛阳这家店一年四季只卖汤圆,已经坚持了几十年,你吃过吗?

 

小食光...





小时候总是被爸爸牵着手
一起去吃他喜欢吃的美食
长大了
发现这些才是我们的记忆
不是因为他有多好吃
而是它承载了我们童年的回忆
 丹珍汤圆 


此刻请登录“童年记忆”
我们一起去寻找父辈和我们的那些年“美食时光”
洛阳第一条美食街“小街”,丹珍汤圆
在洛阳还没有大商场遍地开花时,这是一条承载了很多洛阳人美好记忆的地方,不管你在洛阳还是不在洛阳,这个地方都是我们曾经最美好的回忆。



洛阳特有的美食凭证,只要在洛阳商家用这样的购买凭证,几乎都是几十年的老店,给钱她就给我们一个对应的美食,我们凭票就可以去取那个咽着口水的美味。



大锅-这样的大锅满满的都是桂花的香味,我们最爱的汤圆就是在这里,在饭点的时候这个大锅上面漂的全是汤圆,看着超级棒。



盛汤圆的阿姨可以很准确的舀好汤圆,这都是长期积累的经验。还可免费续汤



在洛阳这是一个不分季节都可以吃的美食,在我们逛街逛累了,当我们在外求学好久没有回来,我们都会想起来这个汤圆



桂花汤圆,看到了吗?那就是桂花!夏季来一碗冰汤圆,无比的爽。糖水的甜是一种无法描述的美,就是只有舒服。
排队才可以带走的美味-馍加豆腐菜
馍加豆腐菜绝对是这里最有味道的美食,我记得很早以前我在附近上班的时候,几乎每天都是排长队,那时候是1.5元一个,我每次都是两个。



这个是腐竹,在他们麻辣料里长时间的焖制,腐竹会特别入味,我每次恨不得把这个盆给我一起夹进来,这样才爽。



豆腐串,这是一种网格状的豆制品,长时间的卤制,豆腐里面会出现小气泡,气泡又会吸汁,汤汁的味道在融合其他卤菜的味道,简直无法描述。



土豆丝-夹馍也是很好吃的,不过我很少吃这个,味道不知道怎么评价。我记得原来他们家的豆腐菜里还有豆皮,这次去没有发现,原来你想吃啥你可以给夹菜的阿姨说,阿姨也会使劲往里装菜,每次都是满满的一个饼,吃一口幸福感就会爆棚。



这一次竟然发现还有卤蛋,看这个样子就知道很入味了,你吃过吗?赶紧在留言里告诉我味道吧
苍蝇馆里的大“吸引”
每天这里都是人满为患,你来的晚坐的地方都没有了,你只能端着汤圆自己默默地等待,如果有起身你要第一时间冲过去占位,当然你要是人少,可以和别人拼桌,拼桌也可以减少人与人的距离感。





价目表超级简单,就这几行字,同时也就提供这几种食品。我去都是盲点,根本不需要看菜单。



门口排队已经成为一种习惯了,不排队就是总觉得会缺点什么,你是不是也这么觉得?喜欢更多美食请关注:玩转洛阳城
我知道你已经想现在就冲过去
洛阳的美食还有很多
小编会逐步发掘
洛阳味道不在大饭店
全都在我们身边的小馆子里
你还知道哪里的美食
快留言告诉我们吧


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