选食材，还得看这些品牌！_【新食材】

无论是餐饮渠道还是商超零售，不管是餐企老板还是普通消费者，选择食材，愈发重视品牌。...

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关键词：食材·品牌

当下，无论是餐饮渠道还是商超零售，不管是餐企老板还是普通消费者，选择食材，愈发重视品牌。

那么，问题来了，选购方如何选择品牌呢？我们在调查采访中收集到了各类观点——

“我们就选大品牌，因为背后的企业实力雄厚，食用油我们选择金龙鱼。”

“选品牌，就选最先研发这个品类（单品）的品牌，餐厅的蒸饺就用正大，核桃包就看安井。”

“我们餐厅更倾向于选择专注于某一个品类的企业品牌，在我看来，专注才可能有深度，研发能力才会更强。比如做火锅底料的必菲艾、专注油条的千味央厨、只做天然面粉的一加一。”

“我们年轻人选择食材，更喜欢包装新潮、口感独特、有创新的品牌。能与我们的理念、价值观相契合。比如饭爷。”

“我们青睐行业新秀，认为新晋品牌的品质更有保证。”

那么，问题又来了，您会怎样选择食材品牌呢？我们不久前的品牌投票通道依然处于打开状态——

食材君将调理食材所涵盖的产品进行归纳、分类，筛选出速冻米面、禽肉调理品、猪肉调理品、火锅底料、火锅料、调味品、牛羊肉、预制菜、水产品、食用菌等品类。我们将从品牌影响力、产品竞争力、市场占有率、渠道活跃度、消费者口碑等多方面综合考量，通过公众票选和专家评审相结合的方式，分品类评选出“十大领创品牌”，用榜样的力量带动行业前行。

哪些品牌一直走在创新变革的前沿，引领着行业的发展，勇担行业变革的重任？哪些品牌正在成长，不断谋变，有望成为行业大船的引航者？

2018速冻米面创新发展正劲，选出你最看好的“领创品牌”？

http://mp.weixin.qq.com/s/o5vm8cNO5uMzw0JSnsk56A

禽肉调理品2018“十大领创品牌”全民票选，谁能登上领奖台？

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全民投票┃谁能入选2018火锅底料“十大领创品牌”？

http://mp.weixin.qq.com/s/GzeskdvJBnqq30gGD7sP5Q

2018火锅料“十大领创品牌”，谁能荣誉登顶？

http://mp.weixin.qq.com/s/zZZXr2U8cL4hH9pAO18cRA

双汇、金锣、雨润、得利斯……谁才是猪肉调理品“十大领创品牌”？

http://mp.weixin.qq.com/s/pD2QWv_Ei3z6vV_g6raj-A

谁能摘得预制菜“十大领创品牌”荣誉，您说了算！

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国联、獐子岛、大洋世家、好当家……谁能入选中国水产十大领创品牌？

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牛羊肉界的“奥斯卡”来了！“十大领创品牌”投票通道正式开启！

雪榕、绿宝、羲皇、华绿之珍......谁是2018食用菌“十大领创品牌”？

http://mp.weixin.qq.com/s/8wwQOxEmAvr34l0Nj6nnOA

谁是你最可靠的伙伴？2018设备及供应链“十大领创品牌”评选火热进行中！

http://mp.weixin.qq.com/s/hw5YfGSdTCf37gwbn1gZ6Q

2018，米面杂粮行业品牌时代来临，谁能引领风潮！

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海天、厨邦、加加、千禾......谁是2018酱油“十大领创品牌”？

http://mp.weixin.qq.com/s/AUY9GbnTDSM6eLU3VJt7bA

食用油，2018“领创品牌”花落谁家由你决定！

https://mp.weixin.qq.com/s/uFiIJjo7P1_6JRQOzSsPrA

西餐调味料“十大领创品牌”，谁能上榜？

http://mp.weixin.qq.com/s/rYNGpsRmJl9uA4Tx237Alg

恒顺、海天、东湖、水塔......谁是2018食醋“十大领创品牌”？

http://mp.weixin.qq.com/s/dQV8eRhJJIMYbncbXN9R1Q

谁能成为2018“十大领创品牌”（鸡精、酱类、复合调味料）

http://mp.weixin.qq.com/s/F85m5942n5ChW8SxjKTBiw

领创品牌何时揭晓？敬请关注2018年4月16日—4月18日，青岛，第二届亚洲调理食材大会，届时将举办调理食材圈盛大的颁奖仪式！

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