【票选好食材】武汉食材展这几款亮眼新品，您最看好哪一款？
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关键词：食材优百味御品油条
优百味坚持清真标准，速冻类素食面米食品为定位，是集生产、研发、销售为一体的大型清真食品深加工企业。产品主要突出健康、营养两大特色。公司主打产品御品油条，已经畅销香港、澳门、广州等地，区别于普通油条，产品特色为南派风味，外脆内嫩，成为高端酒店食材首选，也十分适合餐饮连锁渠道，面向全国招商。
厨刀黄瓜钱
所属企业：安徽巢湖厨刀食品有限公司
厨刀食品所推这款产品采用独特的加工工艺，使黄瓜保持颜色碧绿、口感韧脆、弹牙；可进行冷烹、热炒等多种丰富的菜式创新，产品规格为200×30包。主要在零下18℃以下冷藏，市场上销量非常好，深受消费者的喜爱。
厨刀养生麻球
所属企业：安徽巢湖厨刀食品有限公司
该产品黑芝麻营养丰富，深受人们喜爱，麻球源远流长，是中华烹坛的传统佳作，养生麻球直径1.5厘米，宛若黑色的珍珠，形态娇小可爱，大大的突破了传统的菜式，在传统经典的基础上，在形态、营养和视觉上进行了成功的突破，深受消费者的喜爱。
桂冠香糯小圆子
所属企业：上海世达食品有限公司
该产品外皮精选100%纯糯米，糯米产自无公害产地，遵循古法水磨研压而成，香香糯糯不粘牙。更添加了血糯米，营养丰富，香糯可口。这款产品适用于水煮以及各种甜品的食用。产品在市场上反映良好，深受甜品店以及终端消费者的喜爱。
厨刀免切发糕
所属企业：安徽巢湖厨刀食品有限公司
该产品采用纯正的红糖和小麦粉，运用传统的发酵工艺，把时间酿成美味，让浓郁的麦香和蔗糖的芬芳在舌尖上汇聚成一缕曼妙的醇香，这款产品形态饱满、色泽宜人、口感松软，食用、操作方便，可用于各种形式的餐饮出品。
印湘圆养生羊杂
所属企业：湖南湘禹食品有限公司
菜品食材选自黑山羊内脏，手工清洗，干净卫生，天然美味，再加上多种草本植物熬汤煨制。调理中气，温补养胃。
永达鸡胗切片
所属企业：河南永达食业集团
该产品采用优选鸡胗，切成薄片，口感脆嫩在餐饮市场上深受大厨和老板的喜爱。
川久蒸鸭
所属企业：重庆市川久食品有限公司
该产品主要是蒸着吃，以保持鸭肉本身的营养成分不流失高温蒸制的过程中也阻挡了有害物质的产生，锁住了营养成分，皮糯肉香，老少皆宜；蒸着吃，有效地去除鸭肉的油脂，胃暖、易消化、清香不上火：蒸着吃，膳食纤维含量高，也能有效地提取胶原蛋白；蒸着吃，高效利用，更健康。
这几款哪款最能击中你的心呢？编辑：食材君
内容：杨家星
来源：新食材
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