墨鱼肠、鱼籽福袋、牛肉丸、烤肠…大企业都在做，你最看好哪一家？
安井、海欣、兴威、升隆……行业龙头精品秀。...
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关键词：冷冻食材1.
产品名称：华锣秘制鸭
所属企业：临沂市鑫升食品有限责任公司
产品介绍：华锣秘制鸭采用鲜鸭肉制作而成，锁住了鸭肉的新鲜，鸭肉细胞未经冷冻破坏，第一时间保证了鸭肉的新鲜，古法秘制，传承千年。
2.
产品名称：永圆鱼籽福袋
所属企业：中冷合创@厦门永圆食品有限公司
产品介绍：特色优质豆包，古法手工制作，内包食材采用进口深海鱼糜馅料，口感独特，鲜美多汁，回味无穷。
3.
产品介绍：通乐火山石烤肠
所属企业：沈阳通乐食品有限公司
产品介绍：该产品采用优质猪肉，天然肠衣，经过火山石高温烤制而成，色泽金黄，香气诱人，大块肉粒，汤汁浓厚，在市场上深受消费者喜爱。
4.
产品名称：福春园黄金脆骨丸
所属企业：山东福春园食品有限公司
产品介绍：这款产品添加了鸡软骨成分，不仅口感爽脆，更能满足消费者对钙质的吸收，产品口感脆嫩，富有弹性。
5.
产品名称：飞鱼籽鲜肉脆丸
所属企业：漳州兴威食品有限公司
产品介绍：兴威公司最新研制的飞鱼籽鲜肉脆丸，采用优质食材制作，口感细腻，轻轻一咬，鲜美味道忘不了，吃完还会想。
6.
产品名称：舜洋漳浦鲜虾圆
所属企业：福建舜洋食品有限公司
产品介绍：独具闽南风味的虾圆，精选鲜虾肉与鲜猪肉两种不同的鲜食材，秉承民间传统的制作工艺，经反复捶打后肉质细腻爽滑，美味相互交融，入口层次丰富，既有虾的鲜美又有肉的香浓，富含营养。
7.
产品名称：冠厨蔬菜调味酱
所属企业：广州冠厨餐饮管理服务有限公司
产品介绍：这款产品采用常温保鲜的方式存储即可，全部由从蔬菜提取植物精华制作而成，不添加任何防腐剂，不添加任何人造色素，不添加任何人造香精，口味独特，食用方便。
8.
产品名称：潮庭牛肉丸
所属企业：汕头市潮庭食品股份有限公司
产品介绍：传承非遗工艺，把关道道工序。新鲜肉源，原料检测；低温车间手工挑筋去膜；挤制蒸煮定型；成品抽检化验；定期检测报告；全程冷链物流。该企业是非遗保护单位，汕头牛肉丸标准起草单位之一，被称为牛肉丸“第一股”。
9.
产品名称：升隆鱼籽烧
所属企业：福建升隆食品有限公司
产品特点：精选飞鱼籽与上等鱼糜结合，香鲜味美。金黄色螺旋的外表下裹着满腹的鱼籽美味，入口外脆内嫩，脆嫩兼备，油炸和烧烤后味道更佳。从舌尖到心灵的美味，让人品尝幸福的滋味，升隆美食，味蕾狙击。
10.
产品名称：海欣鱼极鱼籽沙拉
所属企业：海欣食品股份有限公司
产品介绍：质珍食材，精选秘鲁飞鱼卵等食材，品质高端；活性动态锁鲜技术，质鲜美味；以海欣百年鱼丸工艺之精髓，以海洋珍贵食材的完美搭配，精工细作，让消费者尽享鲜美口福。
11.
产品名称：惠发紫薯糯米球
所属企业：山东惠发食品股份有限公司
产品特点：产品形状为圆球形，外皮包裹着一层糯米，蒸熟后紫色的内陷衬托出糯米的晶莹剔透，口感软糯适宜，性价比高，深得消费者的喜爱，产品以蒸食效果最佳。
12.
产品名称：惠发黄金脆骨丸
所属企业：山东惠发食品股份有限公司
产品特点：本品选用优质鸡肉和鸡软骨，经特殊工艺研制加工而成，色泽呈橙黄色，奥尔良风味鲜香诱人，加入软骨，口感饱满，每口都能满满的清脆感。
13.
产品名称：珍享海虾爆蛋
所属企业:福建御冠食品有限公司
产品特点：御冠为首届全国青年运动会特许生产商。珍享为福州市知名商标，海虾爆蛋——海的馈赠，自然鲜香，为近期的主打新品。
14.
产品名称：珍享火山石道地肠
所属企业：福建御冠食品有限公司
产品特点：台湾道地肠，一根为60g，一包50根。油炸出锅的道地肠散发着浓郁的肉香，色泽诱人，令你望而生津。
15.
产品名称：安井鱼籽包
所属企业：福建安井食品股份有限公司
产品介绍：精选鱼糜为原料，精选鱼籽为陷，劲道Q弹，嫩滑爽口。口味：丰满鱼籽粒粒鲜香；规格：2.5kg*4；适销渠道：火锅/烧烤/麻辣烫/关东煮/餐饮等。
16.
产品名称：安井仿龙虾球
所属企业：福建安井食品股份有限公司
产品介绍：精选优质鱼浆，虾蟹风味，一粒粒龙虾球，味美鲜香。规格：2.5kg；适合渠道：火锅/烧烤/麻辣烫/关东煮/餐饮。
17.
产品名称：多泰·金牌鱼蛋
所属企业：海丰县多泰食品有限公司（外资）
产品介绍：优选AAA极鲜鱼和玉米淀粉等多种食材，经典手工制作的港式点心，形似乒乓球，经油炸后表面呈金黄色，入口爽脆有弹性，口感细腻，鲜香滑嫩，适用于蒸笼、电锅、微波炉等进行烹饪。
18.
产品名称：裕辉皇手工牛肉丸
所属企业：普宁市金奕兴食品有限公司
产品介绍：采用纯鲜肉手工捶打，肉质厚实鲜嫩，口感松脆，入口弹牙，口齿留香。本款产品为熟制品，可烧烤、红烧、油炸、火锅或煮汤等，与蔬菜搭配可做出各式美味佳肴。
19.
产品名称：澎澎香菇贡丸
所属企业：厦门市澎澎食品有限公司
产品介绍：粒重15～16克，选料精细，香菇特有的清香风味，口感爽口，色泽均匀，工艺考究。澎澎已经发展成为高端速冻美食的倡导者，拥有产品加工处理所需的不同配料，可提升制品品质、提香、提鲜、增加口感等。
20.
产品名称：南拳王功夫香肠
所属企业：福建省水手食品有限公司
产品介绍：分为纯鲜肉功夫肠和脆骨功夫肠两款，所有食材均选用质检猪肉，不添加色素，经十八道工艺秘制而成，经过先进的速冻技术保鲜，纯鲜肉制作，Q劲十足，可烧烤、炭烤、煎炸。“南拳王”品牌旨在通过打造新一代高端香肠，引领消费者健康膳食的饮食习惯。
21.
产品名称：旺顺烧烤香辣撒料
所属企业： 内蒙古旺顺食品有限公司
产品介绍：精选孜然、芝麻、辣椒、食用盐、酵母提取物等优质香料调味，香辣适中，香气浓郁，袋装撒料，开袋即食，可用于烤制各种食物，也可单独作为蘸料食用。
22.
产品名称：锅圈七个番茄一锅汤
所属企业：郑州市锅圈食汇商行
产品介绍：精选云南石头番茄，经过反复的口味实验最终确定七个番茄所产生的口感，酸甜适中，口味均衡，采用先进的高温杀菌技术，确保产品的营养与新鲜，美味诱惑，无法抗拒。
23.
产品名称：齐汇夏威石头烤肉肠
所属企业：山东齐汇食品有限公司
产品介绍：精选上等精品猪肉，采用天然肠衣不添加防腐剂，配用具有优良的蓄热和持续放热特性火山石，肉肠在火山石上烤制受热更持久充分，烤出的肉肠香味可口。
24.
产品名称：粤兴牛肉丸
所属企业：广东粤兴餐饮有限公司
产品介绍：精挑细选的牛肉来自黄牛，其牛肉鲜嫩可口，肥而不腻，瘦而不柴，颜色鲜艳，具有高营养、高蛋白、低脂肪的特殊营养价值。采用机械化生产制作模式，做出来的牛肉丸够Q弹，颗颗均匀生产，生产过程环保卫生。
编辑：新食材
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