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三个群组，71764名生活在美国南部的低收入人群，包括黑人和白人；另外两组在中国，即134265名上海人，一组男性，一组女性。都参加了吃花生活动，证明了什么样的惊人结果？...



你估计，吃坚果可以降低多少死亡率？坚果昂贵，有什么可以替代？

三个大型中美人群流行病学研究

美国研究人员了解到，坚果尽管有好处，但是价格昂贵，往往都是有钱人才吃得起。但是，他们发现花生也有好处，但却很便宜。所以，研究人员希望观察来自低收入群体的人的饮食以及包括花生这一最便宜的坚果对健康的影响。

研究主要包括了三个群组，71764名生活在美国南部的低收入人群，包括黑人和白人；另外两组在中国，即134265名上海人，一组男性，一组女性。

相关研究发表在JAMA Internal Medicine杂志上。
回复“210”查看[210]适度饮酒的好处必须看年龄、看性别

吃坚果可以降低20%的死亡率

这三个独立研究均一致地表明，坚果摄入降低总体死亡率、以及与心血管疾病相关的死亡。

该研究的主要结果如下：

• 美国研究受试者人群中，吃花生最多的人，其总体死亡率下降20%；
• 在中国，使用花生数量较多的人群，总体死亡率下降17%；
• 所有研究人群，缺血性心脏病(引发冠心病和心衰)风险均降低。回复“152”查看[152]令您难以置信的是，抗氧化剂保健品没有保健作用：考科蓝综述揭示真相

作者的结论：

基于花生的价廉物美，以及该研究的结果，花生在降低各阶层人群的心血管病死亡率方面具有重要意义。

不同独立研究的结果是一致的。较多地食用坚果/花生降低总体死亡率和心血管病死亡率。

较多花生与较低死亡率之间的这一相反关系，在不同种族、不同性别的人群中都观察到了，而他们的代谢、吸烟、喝酒及体重指数均不影响这一关系。回复“054”查看[054]决定寿命能否延长的4个因素

意义：
这一研究结果的重要意义在于，在中国，真正意义上的坚果(树上结的坚果，如核桃)并不多见，而花生则比较便宜。在美国，所有坚果消费中，花生大约占一半。

尽管很多研究显示花生有很多好处，但媒体经常报道花生引起过敏。但是，该领域的一个新的研究却发现，再婴儿期开始食用花生可以预防花生过敏。

编译自medicalnewstoday.com，点击末尾左下角“阅读原文”浏览原文。关注本公众号并回复[

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