【菜品】大蓉和新品30款，荟萃川菜精华！

“大蓉和”是一家全国知名川菜餐饮集团企业，主要经营以川菜为主的中餐。...

“大蓉和”是一家全国知名川菜餐饮集团企业，主要经营以川菜为主的中餐。特点是以川菜为根基，创新出“形如淮扬，味在川；色及杭帮，精其粤；地道蜀风，又似湘”的新派川菜。今天，我们聚焦“大蓉和”，同大家分享它的数十道创新菜品。大蓉和注重美食新品品鉴活动，历年来，一场场饕餮盛宴，在大蓉和成都各直营店轮番上演。各种厨艺争霸、服务比拼，激发出各地美食文化的碰撞和交流，这便促进了菜品的创新、服务的提高、和管理的全面提升。

大蓉和餐饮（集团）企业于全国产品交流盛会上，与来自全国三十多个连锁加盟企业及友情企业（成都、长沙、昆明、重庆、南京等）的三百多名代表，齐聚蓉城。在秉承“好吃、好看、好卖”的核心理念之上，遵循“年年有成果，年年有提升”的要求下，精品菜式纷呈。下面，请看红厨网为大家带来的：来源：网络6月8日-11日东方美食JTP走进龙虾之乡“潜江”，从挑选到剪虾，从初加工到熟处理，手把手教你15款火爆味型小龙虾，15款小龙虾酱料，30种常用香料辨别，2款旺销龙虾卤汁，配方全公开。



市场上最火爆的十五款龙虾配方全给你！潜江油焖大虾、麻辣小龙虾、十三香小龙虾，宜城大虾、馋嘴龙虾、醇香龙虾、卤虾、腊八酱烧龙虾、鲊胡椒龙虾、蒜蓉虾、山椒龙虾、清蒸虾、椒香龙虾、玛卡龙虾、咖喱龙虾十五款当下最火爆的龙虾菜品。



讲师手把手教学，助教一对一指导！课后动手实操，深入后厨亲手制作小龙虾，讲师现场点评，扫除烹虾误区，课堂盲点一网打尽，做最正宗的小龙虾！全套课后服务，无基础也可以做自己的小龙虾。

报名电话：18901061781

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