情迷勃艮第——阿伦大师班于北京圆满落幕
10月28日，勃艮第大师班于北京朴贤面馆如期举行，葡萄酒大师、前英国皇室御用选酒师阿伦，带来来宾一起品尝了17款来自法国勃艮第产区的限量臻品。...
10月28日
勃艮第大师班于北京朴贤面馆如期举行
葡萄酒大师、前英国皇室御用选酒师阿伦
带领来宾一起品尝了17款
来自法国勃艮第产区的臻品佳酿
拥有悠久历史的法国勃艮第产区
永远追求优雅、芬芳和对土地的忠诚
再加上其产量的稀少
使得顶级勃艮第酒常是高居红酒价格最高层的一群
红酒世界“天王巨星”的罗曼尼·康帝也产自这里
“价昂、量少”变成形容顶级勃艮第名酒最好的用词
品鉴的17款佳酿
来自勃艮第最具代表性的葡萄园
有着散发迷人黑樱桃、草莓风味的入门级酒款
更有着来自勃艮第一级园、特级园的臻品
阿伦以从业40余年的大师风范
为大家娓娓道来
两款清新怡人的夏布利干白为这场奇妙之旅拉开了序幕
来源于其独特风土赋予的矿物质风味
使你如同漫步在海边
轻柔的海风带来潮湿石头的味道
厚重、质感、优雅、细腻、滑润
是夏布利美酒的迷人特色
路易斯·伯乐
作为勃艮第顶级酒庄之一
坚守着风土和最纯正的品质
来自老藤的极致珍贵
有机的种植和逐粒筛选
演绎着勃艮第的风骨
碧翡酒庄，Domaine Francois Buffet
勃艮第沃奈村的新起之秀
以不懈的努力与对极致的永恒追求
打造出纯度迷人，精致细腻的佳酿
毫无疑问
碧翡这个名字将会越来越家喻户晓
乔维娜酒庄
则坐落于勃艮第最好的产区之一圣乔治夜村
其风格纯净，精致细腻
被阿伦作为自己的私家珍藏
卡米尔·吉鲁酒庄拉齐尔香贝丹头等苑
来自勃艮第最高等级，产量稀少，滴滴珍贵
经过8年的陈年
散发出复杂而迷人的皮革、野味香气
多乐堡高登-布雷萨德头等苑
酒体强劲而饱满
入口中炸裂开的浓郁果香以及细腻口感
如同一位正值壮年的异国王子
仍极具陈年潜力
此外
香气细腻优雅，富有女性气息的乔迪亚·罗耶酒庄
果香浓郁、酒体纯净的布鲁尼修道院干白
饱满浓郁，已发展出复杂坚果、黄油香气的榭丽舍酒庄干白
均体现着勃艮第的风土与傲骨
也一一例证着
来自勃艮第的滴滴珍贵
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