【孕产专家答疑】解读传统坐月子的六大饮食误区

全国著名妇产科专家纪向虹在线答疑。误区一：月子饮食应禁盐 产后烹调应以清淡为主，但并不等于越清淡越好，所有食...





全国著名妇产科专家纪向虹在线答疑。

误区一：月子饮食应禁盐

产后烹调应以清淡为主，但并不等于越清淡越好，所有食物都不放盐或其他调味品是不正确的。

钠是人体中必不可少的重要元素，食盐是人体获得钠的主要来源。产妇产后大量出汗，特别是在夏天生产，出汗更多，带走了大量的钠。如果不适当补钠，时间长了，血中钠的浓度就无法维持在正常水平，不但影响体液的平衡，还会影响肌肉的应激性，人会无力，血压会变低，过低的血压易造成脑部缺血，后果比较严重。

营养学会提倡孕产妇钠的摄入量每天2500 毫克左右，如出汗多者酌量增加。天然食物中钠的含量一般较低，普通膳食中，食物中钠的含量约500 毫克，余下的由盐或酱油等调味品提供，一般1 克食盐含钠约400毫克，而1 克食盐相当于5 毫升酱油，产后每天需5~6 克的盐或30 毫升的酱油，不主张多吃盐腌食品或罐头食品。

误区二：产后体虚，应多吃老母鸡

母鸡一直被认为营养价值高，能增强体质，增强食欲，促进乳汁分泌，是产妇必备的营养食品。但是科学证明吃母鸡、喝母鸡汤会出现回奶现象。由于产后血液中激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥催乳作用，促进乳汁分泌。而母鸡中含有大量的雌激素，产后大量食用母鸡，会增加产妇体内雌激素的含量，致使催乳素功能减弱，甚至消失，导致回奶。

另外，母鸡体内的脂肪含量比较高，经过长时间熬制的母鸡汤里脂肪含量也很高，产妇喝了易发胖，也会使乳汁中脂肪含量过高，容易让婴儿发生消化不良、腹泻。而公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，因此会使乳汁增多。公鸡所含脂肪较母鸡少，不易导致肥胖，可以避免因为乳汁中脂肪含量高而引起宝宝消化不良、腹泻的情况。

因此，产后多食公鸡对母婴有利。另外，鱼汤、羊肉汤、排骨汤等营养又丰富，都是不错的选择，是产后必备的食品。

误区三：为了早产奶，产后马上多喝汤

从分娩到产奶中间有一个环节，就是要让乳腺导管全部畅通。如果乳腺导管没有全部畅通，而产妇又喝了许多汤，那么分泌的乳汁就会堵在乳腺导管内，严重的还会引起产妇发热。所以，要想产后早产奶，一定要让新生儿早早吮吸妈妈的乳房，刺激妈妈的乳腺管多泌乳。待乳腺导管全部畅通后，再喝些清淡少油的汤，如鲫鱼豆腐汤、黄鳝汤等，对妈妈下奶会有所帮助。

误区四：汤比肉有营养

产褥期应该常喝些鸡汤、排骨汤、鱼汤和猪蹄汤，以利于泌乳，但同时也要吃些肉。肉比汤的营养要丰富得多，那种“汤比肉更有营养”的说法是不科学的。

误区五：产后出血多，吃桂圆、红枣、赤豆补补血

桂圆、红枣、赤豆是活血的食物，新妈妈产后吃了这些食物反而会增加出血量。桂圆、红枣、赤豆都是高糖食物，有的产妇在床上吃，又不及时刷牙，这样很容易引起蛀牙。一般在产后两周以后或恶露干净后，才适合吃。

误区六：月子里不能吃水果

水果里含有多种维生素和矿物质，特别是产后3~4 天里不要吃特别寒性的水果，如梨、西瓜等，在接下来的日子里，在保证宝宝不会腹泻的前提下，新妈妈可以适当吃点水果。有的产妇在吃水果的时候会用微波炉将其加热，这样做其实是不科学的。因为水果里的维生素很容易氧化，加热或久置都会使营养成分损失。——更多备孕养胎孕产权威内容请看青版超级畅销书《妊娠分娩育儿》第六版。

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