甬城草木记33：枇杷花开白如雪
冬季开花的植物不多，茶花、蜡梅、梅花之外，也就是枇杷了。枇杷是蔷薇科蔷薇属植物，因叶似琵琶形状，取其谐音而得名。枇杷是一种神奇的植物，具有“秋萌冬花春实夏熟”特点，因而“备四时之气，他物无以类者”。一想到宁海的白枇杷，就有想流口水的感觉。...
冬季开花的植物不多，茶花、蜡梅、梅花之外，也就是枇杷了。
枇杷是蔷薇科蔷薇属植物，因叶似琵琶形状，取其谐音而得名。枇杷是一种神奇的植物，具有“秋萌冬花春实夏熟”特点，因而“备四时之气，他物无以类者”。
枇杷可采果，又具观赏价值，是宁波城市小区常见绿化树。住江东时，步行上班过甬港新村，看到小区那几棵高大的枇杷树开花结果好几年了。工程学院操场边的胜丰小区，也有几株一人高左右的枇杷树，现在正是开花时节。坦率的说，枇杷花并不起眼，花苞铁锈色，类伞状花序。只有当花瓣从毛绒绒土灰色的花苞绽出来时，那白玉般的花瓣，才算有几分姿色。
枇杷全身都是宝。果实自不待言，可谓中华传统名果。宁海县一市镇有白枇杷，皮薄肉多核小味甜，鲜果上市季节，还会专门举办枇杷节以示宣传庆祝。白枇杷很贵，记得有一次花120多元买了一盒，打开数一数，只有16颗。枇杷叶也是一味好药，平时咳嗽喝的枇杷露之中，就有枇杷叶的成分。
前两天在耕泽院和朋友小聚，发现他们带了白枇杷叶芽茶，细看配料表，主要是绿茶、白枇杷叶芽和重瓣红玫瑰花瓣组成。此茶味道不错，具有清肺润喉之功效，颇为流行。枇杷花也可制茶，价格很昂贵，报纸上说最高卖到三万元一斤，着实让人惊诧。所以，果农选择种枇杷树，算是一项比较经济的选择。
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