别错过四大水果！初夏水果有哪几四宝

初夏它是很多水果成熟的季节，其中包括枇杷、樱桃、杨梅、青梅四种水果成熟的季节，她们的形态可人、色泽怡人、营养价值非常高，可谓是初夏“四宝”。...



初夏它是很多水果成熟的季节，其中包括枇杷、樱桃、杨梅、青梅四种水果成熟的季节，她们的形态可人、色泽怡人、营养价值非常高，可谓是初夏“四宝”。

　　枇杷--胡萝卜素含量较多

枇杷中的糖分是以果糖为主的，也是枇杷甜味的主要来源之一，且比同样是以果糖含量丰富的西瓜还要高，果糖它是所有的糖中甜度最高的，不过升高血糖的速度较之葡萄糖要稍微慢一些，对于糖尿病人而言无疑是很有利的。

枇杷中的钾含量非常丰富，钾与钠是一对“亦敌亦友”的好搭档，高钾饮食对于平衡因高盐膳食而导致的高血压方面是可以大显身手的!枇杷，尤其是红肉枇杷的视黄醇当量在常见的水果当中是名列前茅的，与芒果是不相上下的，对于视力的保护大有裨益。除此之外枇杷它还有一定的药用价值，它有润肺、止咳、止渴的功用，“川贝枇杷膏”正是一种大家很熟知的中药剂。

　　青梅煮酒是最养颜的

初夏，正是青梅成熟的季节，最应景的、也是最适合女人喝的首推青梅酒了!除了口感酸甜之外，青梅酒的保健作用几乎天生就是为女人而准备的：青梅它能够促进唾液腺分泌更多的腮腺素，腮腺素它是一种内分泌素，常被人们称之为是“返老还童素”，它可以促进全身上下组织和血管趋于年轻化，保持一种新陈代谢的节律，它有美肌美发之功效。

不过青梅实在是太酸，把它浸在酒里面，勾兑冰糖就起了扬长避短的作用：梅的酸甜是借着酒香荡漾开来，饮一口，有生津开胃，怡神旷心，它是慵懒初夏里醒神的最佳选择了。

　樱桃--番茄红素含量较丰富

樱桃的形态可爱，酸甜适口，色泽可人，食用方便，它可以堪称是水果中的大众情人，老少皆爱!更为可喜的是，可以作为是深色蔬果的典型代表，樱桃的营养价值非常高。樱桃中的番茄红素含量比一般水果丰富，它有抗氧化、延缓衰老、甚至有一定的抗癌作用。樱桃中的矿物质钾含量与水果中知名的“含钾高手”香蕉的钾含量是差不太多的，对于稳定血压是很有帮助的。它与三姐妹中的枇杷类似，樱桃中视黄醇当量也是很丰富的，对于我们保护视力、提高免疫力有很大帮助。

杨梅--花青素含量较丰富

杨梅它在我国南方盛产，它有“果中玛瑙”之称。红色、紫色的杨梅也是属于深色水果，他富含花青素这种植物的化学物，更具有较强的抗氧化、延缓衰老、清除自由基、提高免疫力等作用。杨梅中的有机酸含量非常丰富，有机酸有一定的刺激唾液、改善消化，胃液分泌，促进矿物质吸收等效果，所以成语“望梅止渴”，从营养角度来讲也是有一定道理的。也正是因为杨梅中的有机酸对胃黏膜有一定的刺激作用，所以胃炎、溃疡病患者要少吃一些。

以上的几种水果在夏季食用营养很是丰富哦，感谢大家关注做饭网，希望可以帮到大家。

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