宝宝食谱 芒果奶酪沙拉[10-12M]
芒果富含醣类、膳食纤维、维生素A、C、β-胡萝卜素等营养素。膳食纤维助消化,清理肠胃;维生素A和胡萝卜素,保...
芒果富含醣类、膳食纤维、维生素A、C、β-胡萝卜素等营养素。膳食纤维助消化,清理肠胃;维生素A和胡萝卜素,保护眼睛;维生素C可减少体内氧化自由基产生,预防感冒。
材料
芒果30g,干酪奶酪10g,蓝莓酱5g,薄荷酱5g
做法
1.芒果洗净,去皮去籽切成细小丁;干酪奶酪切成细小丁;两者混合,备用。
2.将蓝莓以食物调理机或搅拌棒搅碎,即成蓝莓酱。
3.薄荷叶以食物调理机或搅拌棒搅碎,加入少许母乳(或配方奶)共煮一段时间,再加入面粉水煮成浓稠状,即成薄荷酱。
4.可单纯只喂食芒果奶酪即可,亦可从蓝莓酱或薄荷酱中择一淋上食用,让宝宝的味觉有不同体验。
营养提示
1.蓝莓含有15种以上花青素,具有许多天然的抗氧化物质,可帮助宝宝抵抗病原菌和病毒感染;并且促进视紫质的再生能力,有助于宝宝视力发育;协助提升脑部血液循环,帮助宝宝维持脑部正常运作、增强记忆力;更能增强并延长维生素C的效用,提升免疫力。
2.薄荷酱亦可用市售薄荷酱代替。另外,当宝宝分别调节两种酱的口味后,不妨可尝试将蓝莓酱、薄荷酱和芒果奶酪丁拌匀一起食用,体验新口味。
小贴士
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