这家炸鸡男女老少通吃,一口气啃两个鸡腿都不过瘾!

 

这个你绝对吃过啦。...



小时候,吃炸鸡真的是个挺奢侈的事
一个月也吃不了几次,
所以心心念念。
但于我,并不钟爱麦当劳和肯德基的炸鸡,
总觉得那种裹了面粉再炸的鸡翅和鸡腿,
吃起来不过瘾
前两天走过梅溪路的时候
发现小时候的那家炸鸡店,还在啊


在这开了有十几年,除了换过一次招牌 
其他的还是老样子


干净的桌台,柔和的灯光
炸鸡和卤味依旧放在几个大铁盆里
阿姨说,店开了十七八年,最多的还是回头客。
大家都说,还是那个味儿,没变。




精选的鸡腿和鸡翅,经过适当的腌制后直接油炸,
表皮酥脆入味又不会感到油腻,
肉质多汁
滑嫩可口
最喜欢这家店的一点,是他家的炸鸡不像别店,
腌制时放了很多调料,
以至于肉很咸,全是调料味,
反而吃不出来原本的肉香


炸鸡店不只有炸鸡,还有卤味
来点猪蹄补充一下胶原蛋白?
鸡爪也很有味




小时候的我专注于炸鸡,以至于忽略了这些美味的小零食
记得小时候放学,路过这家店时都会和小伙伴搜遍全身,
如果能凑齐一堆零钱,就合买一个鸡翅,一人一半。
吃完肉了还不过瘾,还得把骨头啃一遍才罢休。
若是没带钱,
便会站在门口,
使劲把炸鸡的香味都吸进鼻子。
当笑话把这话说给老板娘听,老板娘笑的止不住,
拿起一个卤鸡肝给我:“尝尝这个。”
炸鸡店有很多,真能吃到心里的却很少
不止是味道,
更多的可能是这份美味对于当时的我来说是如此来之不易
一个炸鸡能有多少故事?
不是什么山珍海味,
但就是能在多年后让我想起时,依旧回味
你的记忆中有什么难以忘怀的美食?
下方留言,
告诉我你的故事~
地址:梅溪路中州路交叉口


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