客官,你的牛肉面好了,¥2000谢谢!

 

比起天生幸运,我更相信天道酬勤...

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吴sir导读

ID: careertalk
世上无难事,只怕有心人。此话不假,并不是夸夸其谈硬要让你喝了这碗鸡汤。当你细心留意身边的人,会发现他们都在努力进取,坚持不懈又专注于工作与生活,而你呢?
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文|INK
你周围的一碗牛肉面大概卖多少钱?
假如有碗叫价2000元的牛肉面
你会选择尝试一下吗?
今天要说的,就是这碗“天价”牛肉面的故事


(图片摘自新华网)


1990年,王聪源在台北市民权东路开了一家名叫“牛爸爸”的牛肉面店。在店铺门口,贴着他和老顾客的合影,店铺内更是直接将菜单价格表贴在墙壁上,平易近人的小店显得十分低调。

然而正是这样一家“其貌不扬”的小店,每日人声鼎沸,甚至拥有标价2000元一碗的“元首牛肉面”,这款“天价”牛肉面还需提前预约才能品尝。

王聪源很早就开始研究,如何做出一碗真正顶级的牛肉面。“元首牛肉面”的牛肉部分,他选用五块来自四个国家的进口顶级牛肉和牛筋,还将每块牛肉都切成特定形状。在烹制时,他将提供二十多种有宽有细、有圆有扁的面条供顾客选择,甚至面条软硬,也能按顾客的要求进行调整。他还供应有多达五、六种精心熬制好的汤汁给顾客挑选,每款汤汁都是用牛身上的不同部位熬出来的,保证汤面的原汁原味。在餐具上,王聪源还为2000元的顶级牛肉面配上专用的金边面碗。几道细致的工序下来,一碗身价不菲的牛肉面出锅了。

(图片摘自新华网)
“元首牛肉面”自推出后,创造了餐饮界话题,有不少人慕名而来,甚至有人包机来店里只为吃一碗顶级牛肉面。“从四十岁开始,我专注只为做好一碗牛肉面,不求量,只求精,就是想把味道和营销做到极致,目标就是做世界第一的牛肉店!”王聪源说。

从90年代开始,王聪源一直在自己的工作岗位上把每件事做好,从选择哪种牛肉,到烹制手法,再到餐具厨具各方面都“锱铢必较”以求完美。王聪源付出的汗水,和顾客给予的肯定,是真切的,这些是王聪源卖“天价”牛肉面的底气。

天道酬勤,王聪源筹备多年,执著把自己最擅长牛肉面做到极致,最终换来了一碗牛肉面的成功。而对于每个进入职场的大学生来说,未来的工作充满了憧憬和迷茫。一份事,要做几乎就是一生。如何好确定自己的人生目标,充分了解自己的长处与喜好,潜下心来将关于工作的每件事做好。即将踏入职场的你,准备好了吗?
吴sir教你怎么做
1


确立并坚定自己的目标



高尔基曾说:“一个人追求的目标越高,他的才能就发展得越快,对社会就越有益。”

知道自己现在在何方,未来将要去哪里,很重要

目标明确了,我们才拥有执著。假如你知道风从哪个方向来,那么对你而言路上无论多少暴风狂风,都是将成为你的助力。目标坚定了,我们才拥有希望。坚定自己的选择,无论它在旁人看来多不可思议,任何时候都要看准这个目标,用它来激励自己,让它作为一种永远的动力。关于目标,最后你还要明白,目标既要有恒定性又要有渐进性,要区分并规划好长期目标和短期目标。只有目标明确,并充满计划性,你的职业生涯,才会更加清晰明朗。



2


了解自己的长处和喜好



了解自己的长处和喜好,这很可能决定你的未来

对每个90后来说,这是最坏的时代,也是最好的时代。这个时代充满着前所未有的机会:如果你有雄心,又不乏智慧,那么不管你目前处于哪个阶层,都可以沿着自己所选择的道路登上事业顶峰。

不过,上天给予了你机会,相对的也有了要求。首先你要对自己有深刻的认识:明白自己的长处和喜好。如同王聪源清楚祖籍山西的自己对面食,相较旁人有着充分了解,并愿意在这份了解上投入自己的精力,这就是长处与喜好的完美结合。

当你发现自己的天赋喜好,在工作中你某一方面的能力能够超越他人,且自己对这份技能有着足够热情,那别犹豫,赶紧学会如何自我发展,高度的投入和管理,会让你有意想不到的收获。从自己的长处着眼的技能,能让你真正做到卓尔不群。



3


低调做人 潜心处事



对于一个将要入职或已经入职的职场新人来说,做人低调为佳,为人要低调,不卖弄不夸耀。低调,能让你更清楚自己的渺小,看到前辈的优势长处。

当你能白低调不是碌碌无为,更不是消极怠慢,而是懂得什么该争什么不该争时,厚积薄发,潜下心来做事对你来说就不再是一件难事。

以后如果在某个范畴取得了突出成绩,沉稳的你也能以安静淡然的心态看待胜利,低调自有低调的回报,人生中擅长低调经营勤实劳动的人,方能在自己的岗位上走的更远,最后也往往能到达胜利的顶巅。



职场新人,是每个人都必经的一段路。谁没有曾经迷茫过,无助过,为找寻自己的目标而痛苦过?在相应的时间段做最应该做的事,并且要尽力做得最好,不让今后回想起来后悔。刚踏入职场的你,处处要留心学习,不管为人处世还是工作技能,都是需要自己慢慢积累的。
要胜于别人
就要多看多想多记
做到比他们多一点坚持
摆脱“新人”的枷锁
你也是职场新人吗
对未来的工作憧憬和目标是什么
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