地道的重庆“老”火锅儿 重庆天赐火锅绽放巴黎（文末有福利）

2017年5月9日，重庆天赐火锅城在巴黎12区开业，就地实力展现了地道的重庆“老”火锅儿。...

重庆天赐火锅

2017年5月9日，重庆天赐火锅城在巴黎12区开业，就地实力展现了地道的重庆“老”火锅儿。





重庆天赐温泉集团属于重庆餐饮酒店业的领军人物，旗下连锁温泉酒店斩获荣誉无数，重庆天赐温泉火锅也已加入重庆50强企业评选活动。 在巴黎不仅仅涉足餐饮业，同时还予2015年在法国收购了丽梦古堡庄园度假酒店。

麻辣火锅发源于重庆，而重庆天赐火锅城就来自于火锅的原产地。天赐集团为了呈现重庆火锅的正宗口味，专门将之前就职于天赐五星级酒店的厨师长吴展华调任到巴黎，而之前参加重庆火锅50强评选的重庆天赐温泉火锅，就是由吴展华一肩担纲。

牛油熬制

一次性锅底



天赐火锅是牛油熬制，但都是一次性锅底，这是和重庆“老”火锅儿唯一有区别的地方。汤底的原材料全部取材于重庆，空运而来。采用十四味中药熬制5个小时以上，再配上各种辣椒、花椒。所有辅料也是选择最优质的产品，例如：辣椒是从数十种中精选出来的三种，其他汤底辅料亦经过精心选择。天赐火锅所用食材均是就近取材、天天更新，所有的食材都非常的新鲜。

在蘸料选择上，重庆天赐火锅推荐了最能代表重庆火锅典型性格的就是正宗的麻油蒜蓉蘸料，但是众口难调，为了满足不同的口味，天赐火锅城将于五月底准备一系列的附属调味料，数量可达十余种。可用麻油、蚝油、熟菜油、小剁椒、辣椒面、蒜泥、葱花等根据自己的口味偏好，自行调制。将烫好的菜品蘸着吃，既调和滋味，又自我满足。重庆天赐火锅城上下两层，可同时容纳100余人就餐。放眼望去，火锅馆内，食客居高临下，虎视眈眈盯着锅中的菜品，在火锅边汗流浃背。再趁着这热气劲，摆摆龙门阵，俩三瓶啤酒下肚，畅快之极。重庆天赐火锅城让你感受吃重庆火锅的乐趣和豪放气派，只有身临其境，亲口品尝才能体会。

重庆火锅可不止只有辣。就算是重庆人，每一个喜欢的火锅口味也不一样，有的喜欢清油的，有的喜欢牛油的，有的喜欢熬锅的，但只要你想，就一定能在重庆天赐火锅城里找到你中意的火锅口味。

吃火锅要吃全套，火锅不是毛血旺，不能乱吃。每一份火锅食材都有自己的脾气和时间还有顺序，倒错了或者烫过了，要不就坏了一过火锅汤，要不就吃不着了。最后再喝一壶菊花绿茶、普洱铁观音，滋阴降火、消脂减肥，这才算真正吃了一顿火锅。这样一大桌火锅的要多少钱啊，重庆天赐火锅的价格非常公道，一定让您吃个肚子圆还不心疼。一张方方正正的桌子，一口火锅，四人分坐一方，看好自己面前这一摊，再盯着角落里煨着的美食，边涮边摆龙门陈，这才叫爽快！

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