香草厨房元旦活动回顾

2017来了，在新年的第一天，转转会的朋友们在香草厨房都一起玩了什么？高文麒：美食是一种细节艺术从麻油鸡面开...



2017来了，在新年的第一天，转转会的朋友们在香草厨房都一起玩了什么？

高文麒：美食是一种细节艺术从麻油鸡面开始

还原地道台湾味麻油鸡面：纯正的台湾传统風味，秋冬的应季美食。秉持台湾烹调讲究本味的传统，完全不加調味料，专注食材本味的完美呈现，因此对食材的要求比较高。麻油鸡必须精选鲜鸡、老姜，以及黑芝麻油，经过一个小时以上的炖煮，将各种材料融合和成温暖的美味。

这次麻油鸡面首次选用北京市顺义区河津营存村王海龙的纯谷物柴鸡吊汤，增加了鸡汤的香浓醇厚。加上鸡鹿塞的优质纺面，构成搭配完美的一碗汤面。
























铜珂记·戒·生·青铜绕线戒指





















香草厨房


















元旦亲子窑烤pizza体验













现场实况


















图：格林、田钧

转转会女主人转转会女主人成琳是位建筑学博士，也是资深收藏家，她喜爱自然、美食与艺术，更喜欢朋友。为了分享艺术与生活的美好，她在不同的国家居住时，总喜欢在自宅中举办派对，与朋友分享艺术与生活的美好，退休后除了四处旅行外，时常逗留北京，与许多艺术家、收藏家、文人雅士过从往来。生活是需要自己创造的，创意源自于对生活的热情，这些美好的点滴逐渐形塑成我们真实的人生。

欢迎转转会的微信会员，直接申请加入成琳博士的朋友圈（drchenlin7）或扫上图二维码加入。览会、定期沙龙、主题展览、快闪店等。协助联盟成员实践你的梦想。

转转严选微店

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