心意｜这一天，记忆的味道胜过鲜花的花香

比起华丽的鲜花，母亲或许更喜欢牵动温情的记忆。花开花谢记忆会散淡而去，唯带有味道记忆长存。...

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母亲节这一天，

比起华丽的鲜花，母亲或许更喜欢牵动温情的记忆。

花开花谢记忆会散淡而去，唯带有味道记忆长存。

味道之于回忆

为什么家乡的味道最甘醇，记忆的味道最美好？

峥嵘岁月会随着味道再现，时光因倒流而感人至深。

味道一旦美好便是记忆，记忆在无意间缠绕着生活点滴沉淀下来。时光重叠，不觉间越酿越醇。直到因为某个机缘，被挖出来翻看，唤起曾经的真实，带来意外的美好。

虽然现在吃的是进口巧克力和丹麦曲奇、原味或者烧烤味的薯片、低脂无糖酸奶、鲜奶油起士蛋糕。

每个人心中却有一块永不褪色的记忆。小时候的跳跳糖、果丹皮和无花果丝，虽然充满各种添加剂，风格简单粗暴，却有着同样的功效，让人马上回到拿着零花钱在学校小卖部和门口路边摊买零食的时光。

现在来吃着过去的食物，昨日重现又恍若隔世。

食谱在慢慢改变，融合了新的原料、当地的传统，甚至用的工具也变了。但是关于味道的回忆塑造着我们的人生，一丝记忆中的味道，就会有家的感觉。

时光传送

还有一种东西，是小时候的无水蜂蜜蛋糕。

闻到气味，一下子就回想起过去伴随这种气味发生的某个场景，许多细节都会回想起来。

那时，放学回家了，趴在窗台，期盼黄昏中下一个从街角转过来的路人是妈妈。待到那人走近，确定是妈妈，眼神立刻飘向妈妈的双手，是否拎着一袋蛋糕。

待到黄昏的太阳照着妈妈拎着半斤蜂蜜蛋糕走进，定会迫不及待地打开袋子。将一块蛋糕捧在手心，贪婪地闻着鸡蛋混合着蜂蜜的香味，暖暖的让人舒服。先一小口一小口把略微发焦的边缘咬掉，再大口吞掉中间松松软软的部分，大快朵颐。

无水蜂蜜蛋糕的味道让人安心，让人觉得自己还是从前无忧无虑的自己，让母亲觉得回到从前的岁月，那个孩子还未展翅飞翔，对母亲依赖又敬畏的岁月。

母亲节的礼物：回忆

造就我们的，不是我们吃下的食物，而是我们记忆中的味道和感觉。

记忆的味道，是孩子对儿时幸福的回忆，是母亲对子女爱怜的岁月。

记忆是带有味道的，人们真正怀念的是与一个味道一起发生的人和事。

母亲节这一天，一捧鲜花献固然让母亲欢喜，一段年轻的回忆则是一种慰藉，子女之于母亲的爱与心意。

气味和味道能唤醒记忆，正是因为它们难以重现，无水蜂蜜蛋糕的小作坊已经多年未见，逐渐消失在生活中。母亲节这一天，不妨再现给母亲一个记忆的味道，以峥嵘岁月的回忆及调皮而依赖母亲的儿时的影子。

下面是无水蜂蜜蛋糕的制作方法。借蛋糕味道的重现，致敬为我们付出青春与心血的母亲们，节日快乐，健康幸福。

无水蜂蜜蛋糕制法

原料：常温鸡蛋3个，白砂糖35g，低筋粉80g，蜂蜜40g，玉米油25g。

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在盛有热温水大盆中，放入打发鸡蛋的盆。全蛋中加入白砂糖及蜂蜜，充分打发。