广州最低调的19年老店,大众点评都找不到
但是被我找到了...
开了19年都没上大众点评的老店
①性价比超高
②90多道湖北or四川菜任选
③味道正宗,不同厨师负责不同菜
来过的都变成了熟客
①性价比超高
②90多道湖北or四川菜任选
③味道正宗,不同厨师负责不同菜
来过的都变成了熟客
一共90多道菜,人均50元
这家神秘的老店,专卖湖北菜和川菜,没胃口的时候来吃最好了,每道菜都能下好几碗饭
史上最嫩的酸菜鱼
第一位登场的是酸菜鱼,用的是2斤多3斤的皖鱼,足够4-5个人吃了,但我一般自己独吞这一份厨师的下手也是快准狠,最后淋热油的那一瞬间,我的心都要融化了,不对,是口水差点流出来了
蛋清腌制过后的鱼肉,比我的脸还嫩,筷子都夹不住,绝对不是我的筷子功不行
酸菜君虽然只是配角,但每次都会被吃光,可能因为是老板自己腌制的,特别爽脆可口
偷偷告诉你们个独门吃法,这里的酸菜鱼汤,除了直接喝,直接浇在饭上也一级棒
特种部队来的牛蛙
来这里吃牛蛙,就不会为了抢牛蛙腿打架了,因为...里面全是腿!激不激动!而且每条腿基本都比平时吃的大一圈,感觉下一秒就要被它飞踢了,我先躲一躲
牛蛙的肉质比想象中还要扎实,每口都渗透了麻辣的香气,把我萎靡不振的食欲都给救回来了
武汉来的小龙虾
作为一个撸虾狂魔,没忍住点了一份油焖小龙虾,78元/斤。这里的操作比较骚,全都是去头的,我猜这样应该会更入味吧吃前照旧做下伸展运动,发现都提前开背去了虾线,对懒癌来说,这点可以加10086分
剥了两三只就有一只爆膏的,这几率有点高,伴着扎实的虾肉一起入口,好吃到要吮手指了
下面是湖北菜的show~time!
冒着烟上的菜
砂煲这种东西可能有魔力,什么放进去都感觉很好吃,这道砂煲鸡就跟啫啫鸡类似,一个字,香
一整只鸡直接怼进去焖,还加了辣椒、香菜、洋葱...香得我想连配料带酱汁一起消灭了
温馨提醒一句,吃这个记得多叫两碗米饭,下饭程度似乎不亚于老干妈
同样热气腾腾的腊猪蹄,竟然是带汤的!不说还以为是黑山羊炖汤
(暴露了知识盲区)
应该算是湖北版的老火靓汤吧,喝起来感觉挺滋补的,整个人都开始暖笠笠了
给你们科普一下粉蒸肉,是用大米和糯米做的蒸肉粉,裹在五花肉外面的,吃起来肥而不腻,是食肉兽的最爱
一道凉凉的菜
这道菜是凉的,但是味道一点都不凉凉,作为fu北特色的酱板鸭,还是有两把刷子的喜欢吃周黑鸭的胖友,看到这道菜基本迈不动腿,你们想要的鸭腿、鸭脖、鸭翅...这里都有
湖北人的家乡小吃
因为老板是湖北人,店里的湖北小吃种类也特别多,但是我吃撑了,只点了4样上座率最高的第一次吃这种小面窝,很像甜甜圈形的油条,又香又酥!我偷偷拿去蘸酸菜鱼汤了
一拿上来就要赶紧拌开的热干面,入口是很浓郁的芝麻酱和蒜香味,吃完也不会糊嘴巴
还有免费赠送的小菜、杂粮、糖水和粥,建议大家就吃多少拿多少,不要浪费哦
吃完这一顿,也懂了为什么这家店,有底气开了19年都不上大众点评,毕竟性价比高又地道的餐厅,也是不多见了
临走前还发现了这个,单身狗们的曙光,能不能脱单就靠泥萌自己了
(我已经悄咪咪加了)
{ 小小餐厅 }
地址:越秀区先烈中路华盛大厦1-2楼
地铁:黄花岗A出口
电话:020-37639775
13725499235
18620144593
营业时间:周一至周日 11:30-22:30
【到店福利】
消费满200元送袜子一双/公仔一个
满500元送保温瓶一个
生日当天消费,送红酒一支
(订位可以添加这个微信哦)
地址:越秀区先烈中路华盛大厦1-2楼
地铁:黄花岗A出口
电话:020-37639775
13725499235
18620144593
营业时间:周一至周日 11:30-22:30
【到店福利】
消费满200元送袜子一双/公仔一个
满500元送保温瓶一个
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