早餐吃粥还是三明治？你永远不知道你对面的人到底不知道什么

在信息不对等上，对话双方是平等的...

大象按：今天推荐的这篇文章来自@一个不愿意透露姓名的，中年少女，从生活的蛛丝马迹里，发现事实的线索。我喜欢园艺，七八岁就开始种各种植物了，也喜欢昆虫和动物。此为背景。

有一天我蹲在院子里挑鸡毛，菜上的菜青虫。这些鸡毛菜养在室外，菜粉蝶十分高兴，上来拉了成吨的子孙，把鸡毛菜啃得猪狗不如。

这时来了一个姑娘，看我挑虫子，看了一会说：哇，你种的是鸡毛菜吗？

我：是呀

姑娘：打药么？

我：不打

姑娘：那你倒养的挺好的，怎么不生虫子呢？

我：……………………

伸出手给她看我，手心里拿着的三十条虫，现场气氛十分尴尬。

我实在不明白她刚才看我，挑了十分钟虫子到底以为我在干什么。

有一天发了个微博说：很多人觉得食品安全，堪忧就自己种菜，其实自己种的，安全性也不一定高，因为城市里室外空气，和水污染的程度不清楚（不是农业用的，一般没有检测），而室内种植等，于是提供一个培养皿，容易造成杂菌污染。

于是有人跟我说ta自己，种很安全，使用自己沤的有机肥，翻盆后都会用微波炉，把土消杀一下，从未长过虫。

不知道这个陌生人是没有说，关键信息，还是其实自己也不知道……

首先，加热不能杀死所有微生物；其次，加热之后土壤中原有微生物，大量死掉了，这种土壤就会成为室内，其他优势微生物的培养皿。所以加热过的，土壤经常更容易发霉。室内种植通常光照不足，细弱的植物更容易被，霉菌侵入。

以我粗浅的农业知识，土壤消杀要么用紫外线，要么靠日晒，其实还有一个思路是，用完全腐熟的有机肥（用来增加微生物多样性，从而减少有害，微生物的比例）；

但是有机肥的腐熟温度不够也经，常会造成盆土发霉。总之就是需要非常精妙，的操作。归根结底还是因为花盆作为，一个生态环境太小了，很难形成微生物的多样性。

然后，只要使用未腐熟完全，的有机肥，就非常容易产生蝇蛆——这很科学，毕竟能作为法医，昆虫学的依据，蝇类对有机物腐烂的敏锐知觉，显然非常可靠。

但是你永远不知道你对面，那个说着“我这么做完全没有，发生你说的问题”的人，到底是真的没问题，还是有问题但不认识问题。

前几年有篇很红的文章说家里老人六十多岁就因为流感去世了，引起了很多讨论，很多人很困惑为什么流感，会是这么严重的流行病。

我倒是一直都知道，毕竟从小就看到各种宣传，所以发了条微博说：小学的时候秋冬季老师会讲，关于流感事情，课本上也讲了各种防，流感的策略，还会有卫生部门的人，来学校讲课，而且现在秋冬季公交车站台和车内屏幕上也，都有防流感的宣传。这么一直看到，虽然心态上仍然不是很在意，但也不至于一无所知吧。

有个人生气地回我说“别人没有读你那么高贵，的小学，不知道”。（不知道这个陌生人对高贵，有怎样的想象，我读的是个，农民工子弟小学啊……）

我：就算小学的事情不记得了，你公交车总要坐吧……

我无法想象这样广泛的宣传都无法触及，的人群是什么样，但是我确实能想象，人们每天接触那么多信息，总有一些是我们完全视而不见听，而不闻的。从流感知识普及率来看，真的还不少，更不要说不那么，常见的疾病了。

再聊到，最近看到有人在说张文宏。

张文宏建议大家给，孩子早上吃饱一点，不要吃垃圾食品，确保高蛋白、高热量，多吃肉蛋奶，比如三明治，不要给孩子喝粥。

有人评价说这，也太崇洋媚外了。

我的微博首页大多，是科普界人士，大家对这个评价十分惊奇，大概是没想到建议孩子吃好，点怎么就变成崇洋媚外了。因为三明治吗？那不是因为三明治有充分的，碳水蛋白质少量纤维而且买起来容易嘛！你要是能大早上起来，给孩子做一桌杭椒牛柳番茄炒蛋肉夹馍，那也行啊！

然后我坐那儿想了会。

在医生伴侣的影响下，我近些年的早餐慢慢，减少了纯碳水，增加了蛋白和脂肪，现在包括面包（精碳水）、牛奶（蛋白质）、黄油（脂肪）、坚果（蛋白质），一顿早餐基本在400大卡上下。大多数家里长辈还是，喜欢早上煮粥的，早餐大概200大卡左右。

但长辈和我们的生活习惯，也很不一样：长辈们基本上早晨，不做什么要紧事，午饭大概在11点就吃了；但我俩在12点之前基本会，完成一天最重要和最耗脑力的工作，大约在1点之前吃午饭，而且白天我们还会见缝插针地进行，少量增肌运动。

当然，说到孩子的早餐，具体情况还得看儿童的年龄、运动量和生活习惯。但对于我们两个差不多进入中年，的年轻人来说，高能量(高能量)早餐是保持青少年状态，的生活管理的一部分。

有人说大家可能，对三明治很陌生。背景介绍一下：三明治在北上广大概是早上七点通勤挤地铁、到公司楼下，便利店现场加热、坐在店里三口吃完上去干活的，工薪族标配之一。

上海的医生们在便利店解决，日常正餐是再正常不过现象了。首先是便利店数量极多，几乎所有医院和社区都，有一两家；其次，你叫个外卖的酸辣粉，随着病人一波波进来，泡成酸辣粉皮都没吃，都是常事，三明治汉堡就好多了，随时可以见缝插针，叮三十秒即食。不要问我怎么知道的——伴侣就是这种医生，时不时买了全家的，速食没时间吃，于是带回来当早饭。看到张文宏说，早饭建议吃三明治，真是有种医界，salaryman的心酸。

而对于不理解这些知识，或者不接受这些知识的，人来说，比起好奇“为什么医生推荐的早饭和，我家不一样”，可能他们觉得别人“崇洋媚外”是更重要的知识吧。





过去看过一篇资料说职场冲突的。文章里提到，许多冲突是因为人们的信息，不对等，并且他们以立场而非事实，去揣测他人。

比如说，某经理a想要下属，b放下手上的工作，去帮隔壁部门处理，一个紧急问题，但是下属b认为自己，手上的工作也很紧急。

这种情况，双方沟通前的预期很，可能影响结果：

情况1：A认为B看不起自己，所以会拒绝，自己需要设法说服他。

情况2：A认为B有充分的能力，所以询问ta的看法，并告知自己的想法，试图找到最有利的解决办法；

情况3：B认为A没有能力/给自己穿小鞋，所以整天给自己找事；

情况4：b认为a对优先级的判断一定，有合理的地方，并努力告知自己的，判断依据，与之协商自己的优先级。

文章里提到，基于过去的合作，人们总是会对，合作方有某种判断；但是，这种判断也可能是错的，也可能是误会，或者也可能是由于信息，不完整。由于信息不完整带来，的冲突非常常见，而且它很容易，带来进一步冲突。

一个解决方案是：牢记“没有人早上起来心里想着‘我今天的任务，就是让某人不好过’”；在发生冲突时，保持好奇：你的对话方很，可能不知道某个关键信息，你需要确保沟通；如果对方在获知，之后仍然坚持，需要想一想：ta也许不知道我不知道，某个关键信息，所以需要主动询问。

理解冲突很有可能是来自，信息不对等，相信在对等信息下双方，能够达成某种程度的一致，并且始终以这样的姿态，去采取行动，而非焦虑地抓住“对方无能”“ta就是要害我”“是对方的错，我没有错”“ta屁股就是歪的”，这是职人的关键能力，也是一种更能掌握全局，的视角。

而在网络生涯中，我也学到了一点：

大多数时候，我们都完全不知道和我们，说话的人到底知道或不知道什么，保持好奇去询问对方，判断和自己相左的依据，能很好地补充自己知识，的缺漏。

另一方面，如果一个陌生人上来就，预设你的立场（比如“你崇洋媚外”“你小学高贵不知民间疾苦”这种理应知道自己，不可能知道的信息……），那ta显然并不打算和你合作并讨论双方，信息不对等在哪里，没有必要再和ta对话了。

——毕竟，这种“必须让别人承担问题”的焦虑，并不是陌生人间的，平和讨论所能缓解的。

在信息不对等上，对话双方是平等的。看不看得见毛毛虫只是，经验不同，知不知道流感的影响也，只是生活侧重不一样。我认为室内种植有，健康风险，对面不这么认为，可惜对方发现我们看法不同的时候飞快，地下结论说我是被西方科学洗脑的蠢货，因此我并没有机会去了解，对方的判断依据和风险评估方式——但这对本就是陌生人，的双方也不算有什么损失吧。

只是放在职场或社交场景下，我感到有些思维方式更不，可持续罢了。

    关注 印象笔记