香草！香草！

甜罗勒，欧芹，迷迭香，百里香，马郁兰，牛至，是不是听到这些迷人的名字就已经不行了，像诗歌一样动听，充满异域风...





甜罗勒，欧芹，迷迭香，百里香，马郁兰，牛至，是不是听到这些迷人的名字就已经不行了，像诗歌一样动听，充满异域风情的香草，是那些耳熟能详的西餐美食必不可少的调味品，小岛酱最爱做的事情就是仔细观察这些香草，打开瓶盖，让它们清新甜美的气息扑面而来，将它们撒向各种料理，让香草与食材相互交融。





香料小岛选用法国进口优质香草，高颜值无铅环保玻璃瓶包装，复古手绘香草图案装饰。集齐这套香草组合，不知道能不能召唤神龙，但在西餐烹饪的道路上你就可以开始大展拳脚了！广口设计，可以用小勺子，也可以用手指头捏一些撒在食物上，方便也好控制，就像西餐大厨一样潇洒，完全不同于超市那些迷你塑料调味瓶，（啊！堵住了，啊！撒多了！）



朋友结婚，生日，乔迁新居，也是无敌貌美而有品味的礼物，放在厨房，橱柜，或者厨房墙面的隔板上，简直是太美好！忍不住多看几眼，幸福满满，怎么做不出美味呢！















现在购买香草六件套，还可以赠送卡片一张，

rosemary迷迭香

在西餐中，迷迭香是经常使用的香料，有种清甜带松木香的气味，与羊肉、猪肉、禽肉和面包都合味，加在烤肉和烤土豆等菜式中，味道特别可口，浸泡芳香油和醋类也是必不可少的调料。

oregano牛至

牛至叶也叫披萨草，具有明快的香甜风味，和意式菜肴十分搭配，也是希腊菜和墨西哥菜不可或缺的基础调料。常用于制作意大利面酱，撒在批萨表面调味，或者用于肉类和禽类食品中。另外和新鲜的莫扎里拉奶酪，小西红柿搭配，也是非常出色。和其他的意式调料所不同的是，牛至叶和辛辣或热的菜肴混合，也有很好的效果。

thyme百里香

欧洲烹饪常用香料，味道辛香，清新芬芳，可用于烹调杂烩汤、猪肉、海鲜、禽肉淋汁、番茄、罗宋汤，炖肉，蛋等，还同时是多款素菜的调味料。

Basil甜罗勒

罗勒非常适合与番茄搭配，不论是做菜，熬汤还是做酱，风味都非常独特。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。是最常用的西餐基础调料之一，也是泰式烹饪中的常用调料，不得不坦白，每次去泰国玩，小岛酱都只最爱点一种盖浇饭，就是罗勒炒肉沫，百吃不厌。



PARSELY欧芹

味道清新，与多种菜式合味。 早在三世纪，欧芹就被用来烹调和做装饰菜。 欧芹可以带出其他基本香料和调料的味道，是调味家族的重要成员，给菜式增色增味。 可以用于制作土豆、烤鸡、沙拉、汤、意大利面、奶油、鱼、肉等。

marjoram马郁兰

有突出的芳香味和怡人的木香，可加入意大利风味番茄酱，制作意大利面，披萨，也可加入汤，砂锅菜，奶酪类菜肴，鱼，禽肉类和蔬菜类中，在土豆，芹菜，胡萝卜，卷心菜，番茄，甜椒中加入，可以使味道更好，还可以使用于鸡和火鸡填料， 能提高肉类的风味。





如果你特别迷恋于某种香料的味道，也可以单买哦。



访问香料小岛的微店请点击左下方的"阅读原文"

    关注 littleisland