亲爱的:后天我们一起去巴黎。

 

不用机票,不用行李...

我知道    

对于很多恋人来说

巴黎是他们遥不可及的梦想地

我也知道

在埃菲尔铁塔的夜景下二人共享浪漫晚餐

更是情侣们梦寐以求的愿望

但其实

这个小小的梦想

在深圳就可以实现

在王品牛排的华侨城店,就有几张能欣赏到埃菲尔铁塔夜景的靠窗位。在即将到来的520,两人在此约会,也许是我能想到最浪漫的事。


靠窗位比较稀缺,只有5个,你们来之前一定要记得打电话预订。如果有特别要求的话可以和服务员说,店里都会为你把餐桌精心布置好。
从餐前酒到最后甜点饮料,一共8套菜,35种选择,338元/位(加10%服务费)。带上自己最心爱的人来吃,这个价格我真觉得完全不算什么。
餐前酒

Aperitif


点完菜,服务员就会为你们端上蜜桃甜酒,有无酒精和有酒精可选,开动大餐前先开开胃。
这杯尤物是由蜜桃果露和法国气泡酒调制而成,闻起来有淡淡的蜜桃香,喝起来微甜,气泡够足。
面包 & 沙拉

Bread & Salad


在深圳很多老饕的印象中,王品的餐前面包水准是很高的。为了保持新鲜烤制后的余热,上桌前会用布包住,只要一打开,就能闻到扑鼻而来的奶油香。
吃之前涂抹上银鳕鱼酱和酸甜适中的意式番茄丁,入口时,唇齿间还能感受到迷迭香的味道。


黑鱼籽鲑鱼沙拉,靠着精美的摆盘,成为了颜值最高的一道前菜。用黑鱼籽那么名贵的食材来做装饰,我还是第一次见。


很多王品的老熟客都说法式香煎鹅肝沙拉是他们的最爱。但我想,鹅肝在口中慢慢融化的感觉,就算是第一次来的小女生也会很喜欢。
汤 & 酸梅冰沙

Soup & Plum Juice


酸梅冰沙,其实是我整个套餐中最喜欢的一个小插曲。在经历了电影般的浪漫前戏后,抿上几口酸酸甜甜的冰沙,节奏感把握的刚刚好。
如LATTE般的法式蘑菇浓汤,外表看似简单,但其实有4种菇类,喝起来一点杂质感觉也没有。


牛小排清汤,则用一种最高贵的方式出场。把特制保温瓶里的汤倒出,等碗里的薄切牛肉熟后就可以饮用。熬制9个小时的味道,第一口就能尝的出。


主餐

Main


在牛排界风靡了20年的大明星就是它--台塑牛排。王品对食材的追求在它身上体现到了极致,每块儿只用牛的第6至第8对肋骨,“一头牛仅供六客”的slogan真的不跟你玩虚的。
上桌后,如果你觉得面对硕大的牛排无从下手,服务员也会细心地按照严格的步骤帮你切好。




一般人也许会觉得全熟牛排的口感会很老,但其实它在秘制配方腌泡2天2夜,然后再在250°的高温烘烤过后,吃起来肉汁丰富,一点都不会柴。沾上黑椒汁之后口感又UP了3个档次!
如果你的女友是娇小型的,我建议你把牛排切成小块儿再喂她吃,野蛮女友的话,还是让她喂你吃吧哈哈。


或许你觉得全熟牛排不能体现原汁原味,那么松露菲力牛排是更好的choice。牛排先煎后烤至5分熟,再沾上熬制9个小时而成的松露汁,光看着它,我就已经联想到法式湿吻的香唇...


甜品 & 饮料

Dessert & Drinks


热浓浆巧克力拉瓦,在上桌时服务员提示说冰淇淋里面会有惊喜。当时,我还怀疑说里面藏着一枚戒指,谁知道吃下去时竟然有跳跳糖!这点小心思,连我这种不拘小节的男生也会被打动。


如果说餐前酒是温柔的试探,那么香颂玫瑰露金桔柠檬汁就是浪漫的结局。让我很心动的就是玫瑰居然是真的!如此用心的摆盘设计,在深圳其他餐厅是非常少见的。






环境 & 服务

无微不至的细节


作为一家几十年的高端连锁西餐品牌,这里的服务,也一样让人们体会到他们对于细节的专注。无论是服务员温柔低声的说话语调,还是优雅的手势,都让客人有一种被尊重和款待的感觉


从水杯到菜单,从桌布到餐具,每一处都体现了一家经典餐饮多年沉淀下来的高品质。


这家店的slogan——“只款待心中最重要的人”,从我初中时就一直念念不忘。无论从菜品、环境还是服务,我相信在这里,它能给你一个最完美的答案。
如果可以

我想我会带着我的她

在520  来这里

等巴黎铁塔慢慢睡着

看时间细水长流

任世间天荒地老

...


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